春季主要就是養(yǎng)肝明目，飲用菊花茶就是很好的選擇。菊花茶應(yīng)該怎么選，又有哪些飲用禁忌，一起來(lái)看看吧。

春季喝菊花茶的好處

菊花為菊科多年生草本植物，是我國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

有一些人每到春天就性情急躁、愛(ài)發(fā)火，動(dòng)不動(dòng)就雙眼發(fā)紅、腫痛難忍。這是肝火過(guò)旺的表現(xiàn)。人們可以多喝菊花茶。

菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風(fēng)清熱，對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效，并有潤(rùn)肌膚、利氣血、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容效果。

菊花茶應(yīng)該怎么選

1、看。貢菊的干品略帶黃色，凡是很白的菊花多半是用硫磺熏過(guò)的，看上去顯得漂亮，實(shí)際上卻是次品。

2、聞。買前要聞聞菊花是否有酸味，如果有，則是被硫磺熏過(guò)的；沒(méi)熏過(guò)的菊花只有淡淡的清香。

3、應(yīng)選小且顏色黃的菊花。菊花容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外，選菊花最好選花萼偏綠的菊花，這表明剛開的時(shí)候就摘下來(lái)了。買時(shí)先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。

4、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清熱解毒，對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?！侗静菥V目》中對(duì)菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”

五類人群不宜飲用菊花茶

1、寒性體質(zhì)者

寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會(huì)有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，菊花茶性寒，只會(huì)加重其癥狀，對(duì)健康不利。

2、過(guò)敏體質(zhì)者

在我們的現(xiàn)實(shí)生活中有人會(huì)對(duì)菊花茶過(guò)敏，如果喝了菊花茶就會(huì)引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現(xiàn)象。所以那些過(guò)敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì)有副作用，對(duì)自己的健康不利。

3、孕婦

菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。

4、老人及兒童

也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用并無(wú)大礙，但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重。

小孩處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，陽(yáng)氣正當(dāng)時(shí)，喝菊花茶有削減陽(yáng)氣之效，最好禁止食用。

5、傷寒感冒者

一般情況下，傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬模栈ú璧膶傩詻Q定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因?yàn)榫栈ú栌写碳の杆岱置?，加重咽喉炎癥的作用，延緩患者復(fù)原的時(shí)間、降低復(fù)原的質(zhì)量。

對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人來(lái)說(shuō)，最好別加糖，單喝菊花茶就行。