兒童吃什么補(bǔ)鐵？孩子缺鐵會直接影響到智力和身體發(fā)育，甚至造成無法彌補(bǔ)的嚴(yán)重后果。因此，從孩子的小時候開始就要注意補(bǔ)鐵。然而，飲食補(bǔ)鐵的最科學(xué)的補(bǔ)鐵方法，下面為大家?guī)硪豢顑和a(bǔ)鐵的食譜，爸爸媽媽快來一起看看吧。

孩子缺鐵的癥狀

看面：常常精神不振，面色、指甲蒼白、口唇及舌淡紅色或蒼白。

看行：常容易累，活動較少，疲乏困倦，腿腳軟弱無力；注意力不集中，聽故事等經(jīng)常溜號。

看吃：食欲下降，不愛吃飯，吃飯時容易口渴，要求喝水。

看?。阂驗槊庖吖δ艿拖拢愿菀谆几鞣N感染性疾病。細(xì)心的媽媽會發(fā)現(xiàn)，每次流感一來，自己的寶寶準(zhǔn)逃不掉。

看情緒：情緒易波動，煩躁不安，易怒或淡漠。

那么，吃什么可以幫助孩子補(bǔ)鐵呢？

兒童補(bǔ)鐵食譜：木耳炒蝦皮

食材：蝦皮適量，雞蛋2個，木耳適量， 蒜、鹽、油各適量。

做法：木耳泡發(fā)撕小塊，蝦皮洗一下擠干水分，蒜去皮切末備用；雞蛋液打散加鹽備用；熱鍋放油，下雞蛋液，煎好盛出備用；油鍋下蝦皮炒，煸炒一會后加蒜末炒香；加入木耳煸炒，然后加適量鹽，炒勻；將炒好的雞蛋放入，翻炒均勻即可出鍋。

為孩子補(bǔ)鐵，爸爸媽媽的方法要正確哦。