說(shuō)起薏米，相信大家都不陌生，特別是家庭主婦，應(yīng)該都或多或少有用薏米煮過(guò)菜。薏米不僅是生活中應(yīng)用比較多的食材，同時(shí)也作為一種中藥，用于多種疾病的治療，可見(jiàn)薏米是食藥兩用的食物，多吃對(duì)人體健康的幫助的很大的。那么薏米有什么保健功效？接下來(lái)將針對(duì)這方面的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)介紹。

薏米有什么保健功效？薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米的保健功效有很多，現(xiàn)介紹如下：

1、對(duì)心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末梢血管特別是肺血管擴(kuò)張。

2、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

3、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

4、降血糖：可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

5、抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮。

6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。7、降血鈣、延緩衰老，提高機(jī)體的免疫能力。

8、水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫??；泄瀉帶下；風(fēng)濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣。

值得注意的是，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油、氨基酸等，薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，對(duì)子宮呈興奮作用，因此在月經(jīng)期和懷孕期間最好別服用。

薏米有什么保健功效？相信通過(guò)以上內(nèi)容的介紹，大家已經(jīng)有所了解。薏米的保健功效很強(qiáng)大，而且薏米的購(gòu)買是比較方便的，確實(shí)是家中常備的食材之一，常吃可以保持身體健康。