孩子的長(zhǎng)個(gè)問(wèn)題永遠(yuǎn)是家長(zhǎng)最關(guān)心的，因此吃什么有助于長(zhǎng)高家長(zhǎng)在平時(shí)生活中應(yīng)該多了解，因?yàn)槭澄锸呛⒆娱L(zhǎng)高最有效的途徑。孩子的身高除了先天因素之外，后天因素也非常重要，而知道吃什么有助于長(zhǎng)高就是其中最重要的后天因素。

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。

2、雞蛋

雞蛋是最容易購(gòu)買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好，但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1~2個(gè)雞蛋是比較合適的。

3、黑大豆

大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。

4、菠菜

菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細(xì)絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。

5、胡蘿卜

富含維生素A，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時(shí)可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。

6、蛋白質(zhì)食物

專家提醒，要想讓孩子更好的長(zhǎng)高，在平時(shí)生活中除了應(yīng)該注意合理飲食、充足睡眠、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)之外，還需要適量的多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，尤其是一些含有中胺基酸的食物。比如像面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉等食物，還有就是一些豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪等食物，這些食物中所含有的中氨基酸非常豐富，可幫助孩子有效的促進(jìn)骨骼的發(fā)育。

但在平時(shí)生活中要注意，像一些白米、糯米、甜點(diǎn)等食物應(yīng)該盡量的少吃，還有一些可樂(lè)與果汁也應(yīng)該少喝。這些食物中都含有大量的糖分，如果過(guò)量攝取的話勢(shì)必會(huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收，吃多了會(huì)影響骨骼的發(fā)育。

7、補(bǔ)充礦物質(zhì)

要想更好的促進(jìn)骨骼的發(fā)育，在平時(shí)生活中就應(yīng)該注意多吃些富含有礦物質(zhì)的食物，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)礦物質(zhì)對(duì)骨骼拉長(zhǎng)非常重要。在研究資料中發(fā)現(xiàn)，鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素，而骨骼有三分之二的礦物質(zhì)中，有99%由以上三種礦物質(zhì)構(gòu)成，因此在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多吃些含有礦物質(zhì)的食物。比如像牛奶、魚類等，這些都是孩子長(zhǎng)高的飲食首選。

除此之外在平時(shí)生活中還應(yīng)該多吃些富含有微量元素的食物，比如鐵、鋅等，這些元素可以從許多生命活動(dòng)的環(huán)節(jié)中調(diào)節(jié)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的速度。富含有微量元素的食物有很多，比如像動(dòng)物內(nèi)臟、魚類、堅(jiān)果等食物。

8、脂肪酸

要想更好的促進(jìn)孩子的骨骼發(fā)育，那么在平時(shí)生活中就應(yīng)該多吃些富含有能量的食物，其中最重要的便是脂肪和脂肪酸。很多家長(zhǎng)都害怕孩子過(guò)于肥胖而有意識(shí)性的去限制孩子對(duì)脂肪食物的攝取量，但專家指出除非孩子本身的體重已經(jīng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的25%，否則的話就不應(yīng)該嚴(yán)格限制孩子選擇脂肪性食品。當(dāng)然在補(bǔ)充富含有脂肪酸食物的時(shí)候應(yīng)該盡量的選擇一些天然的食物，比如像魚類、雞蛋類等。

而對(duì)于一些含有人工脂肪酸的食物則應(yīng)該盡量的避免食用，比如像奶油、牛油等食物，這些食物中所含有的各種成分都不利于孩子的健康，同時(shí)還會(huì)影響到孩子的骨骼發(fā)育。因此在吃什么有助于長(zhǎng)高的問(wèn)題上，補(bǔ)充脂肪酸的時(shí)候必須要選擇天然的食物。

9、維生素

在平時(shí)生活中必須要給孩子補(bǔ)充充足的維生素，研究發(fā)現(xiàn)維生素家族中的維生素A、b、c都對(duì)孩子長(zhǎng)高方面發(fā)揮重要作用。因此專家提醒家長(zhǎng)，在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的給孩子吃些柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等食物，這樣才能補(bǔ)充充足的維生素。除了以上這些蔬菜以及水果之外，還有像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆制品等食物中同樣含有大量的維生素，適量食用同樣有助于長(zhǎng)高。

飲食禁忌

◎平時(shí)讓孩子少吃可樂(lè)、果汁、甜點(diǎn)等糖分過(guò)多的食品，過(guò)多的糖分會(huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收，影響骨骼的發(fā)育；

◎鹽也是增高的大敵，必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣；

◎注意加工食品的刺激，如火腿、香腸、漢堡、肉松、汽水、乳酸菌飲料、冰淇淋、調(diào)味汁等等，這類含有較多高磷類食品添加劑的東西攝入過(guò)多，將直接導(dǎo)致孩子體內(nèi)鈣、鎂等礦物質(zhì)排出體外，影響鈣的利用、骨骼的發(fā)育。