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孕期五大營養(yǎng)必不可少 推薦六大健康食譜

2015-08-15 06:37:54      家庭醫(yī)生在線

有了身孕之后準媽媽們必須補充五大營養(yǎng),營養(yǎng)必須要全面而充足,這將影響這胎兒的成長發(fā)育。那么準媽媽到底應該補充哪五大物質才可以滿足自身和寶寶的需要呢?

孕期五大營養(yǎng):

1、蛋白質

蛋白質是孕婦不可缺少的營養(yǎng)元素,一些雞鴨魚肉中都含有大量的蛋白質。它可以給胎兒提供大量的營養(yǎng),可以促進孩子的成長發(fā)育。孕婦需要多多補充這種營養(yǎng)元素,尤其要多吃些蝦,雞肉,瘦肉之類的產品,這可以讓孩子發(fā)育的更加健康。如果孕婦對于油膩的食物有反胃現象的話,可以吃些豆制品,乳制品,它們都是含有大量蛋白質的放心選擇。

2、脂肪

雖然孕婦們不愿意攝入脂肪含量高的食物,怕長胖,但是不可否認的是,這也是孕期需要補充的營養(yǎng)物質,如果沒有脂肪的話,孩子的體重會增加緩慢,較為瘦弱,所以,媽媽們總是要攝入一些的,但是可以選擇那些植物性的脂肪,不會使得母體長得過胖。例如可以食用植物油,花生,堅果類的食物,這都不會導致體重增加過多的。

3、葉酸

葉酸是孕婦必須要攝入的營養(yǎng)元素,他們可以避免胎兒變成畸形。現在的壞境污染越來越嚴重,胎兒很容易受到環(huán)境因素的影響而變成畸形,死胎,所以在孕婦懷孕的時候,可以多吃些葉酸類的食物,例如蔬菜水果之類的。但是一定要保證蔬果是新鮮的,不然其中的營養(yǎng)價值會下降,反而起不到多大的作用。

4、補鈣

補鈣是懷孕期間是必須做的事情,鈣質可以促進孩子的骨骼增長。鈣質缺乏的話,孩子出生后會有軟骨癥,X、O型腿之類的癥狀,所以,在母親懷孕的時候,一定要多多補鈣,可以多喝一些牛奶,吃乳制品來補充鈣質。

5、補不飽和脂肪酸

魚肉中含有不飽和脂肪酸,可以促進孩子大腦的發(fā)育,讓你的寶寶變得更加機靈。孕婦在平時飲食中要注意多吃一些魚肉,喝些魚湯,這會讓你的孩子更加健康

知道了5大營養(yǎng)素,再推薦給大家一些健康食譜,希望能夠幫你孕育健康寶寶。

海米菠菜粥

大米洗凈,海米泡發(fā),菠菜洗凈焯一下,切成段。鍋內加適量水煮沸,放入大米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,略煮即可。

姜汁菠菜

將菠菜去根、黃葉,用清水洗凈,放在沸水鍋中焯一下,放在冷水中過涼,撈出瀝干水分,切成段;生姜去皮,用清水洗凈,切成絲后再剁成末,倒入菠菜。再將鹽、醬油、醋、香油和菠菜一起攪拌均勻即可食用。

杞子二肚湯

魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量制作方法:把豬肚洗凈,切片,魚肚發(fā)開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟后即成。用法:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。功效:補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

安胎鯉魚粥

活鯉魚1條(約500克左右)苧麻根20~30克糯米50克蔥姜油鹽各適量制作方法:鯉魚去鱗及腸雜,洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚湯中,并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。用法:每日早晚趁熱食,3~5天為一療程。功效:安胎,止血,消腫。適用于胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。

阿膠雞蛋湯

阿膠10克雞蛋1個食鹽適量制作方法:阿膠用水1碗烊化,雞蛋調勻后加入阿膠水中煮成蛋花即成。用法:每日1~2次,食鹽調味服。

艾葉雞蛋湯

艾葉50克雞蛋2個白糖適量制作方法:將艾葉加水適量煮湯,打入雞蛋煮熟,放白糖溶化即成。用法:每日晚睡前服。功效:溫腎安胎。適用于習慣性流產。

(責任編輯:吳任飛 )

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