打開的紅酒喝不完能存放多久，取決于多個因素，包括紅酒的品質(zhì)、儲存環(huán)境的溫度和濕度、酒瓶的密封程度、是否添加了防腐劑以及打開后的處理方式等。

1. 紅酒的品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)的紅酒通常含有更多的抗氧化物質(zhì)和穩(wěn)定的成分，相對來說能存放更久。而品質(zhì)一般的紅酒，可能在短時間內(nèi)就會變質(zhì)。例如一些名莊出產(chǎn)的年份紅酒，可能在適當(dāng)條件下能存放數(shù)天甚至一周；但普通餐酒可能只能存放兩三天。

2. 儲存環(huán)境的溫度和濕度：適宜的溫度能減緩紅酒的氧化速度，理想的儲存溫度在 10 - 15 攝氏度之間。濕度應(yīng)保持在 70%左右，過高或過低都會影響紅酒的品質(zhì)。如果環(huán)境溫度過高，紅酒可能在一天內(nèi)就會變質(zhì)；濕度不合適可能導(dǎo)致酒塞干燥，影響密封效果。

3. 酒瓶的密封程度：密封良好能有效阻止空氣進入。使用原瓶塞塞緊，或者使用專業(yè)的抽真空酒塞，能延長保存時間。若密封不好，紅酒可能在幾個小時內(nèi)就會變味。

4. 是否添加了防腐劑：部分紅酒可能添加了防腐劑，這會在一定程度上延長其可存放時間。但大多數(shù)優(yōu)質(zhì)紅酒不會添加防腐劑。

5. 打開后的處理方式：將紅酒倒入小瓶中減少與空氣接觸面積，或者冷藏保存，都有助于延長存放時間。如果打開后隨意放置在常溫環(huán)境中，紅酒很快就會變質(zhì)。

總之，為了保證紅酒的品質(zhì)和口感，打開后應(yīng)盡快飲用。如果確實喝不完，要采取合適的保存方法，并在短時間內(nèi)喝完。