養(yǎng)生又好吃的粥應(yīng)該如何搭配? 養(yǎng)生的好粥應(yīng)多吃
養(yǎng)生本應(yīng)該是老人比較關(guān)心的話題,但現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越過(guò)越快,生活、工作、學(xué)習(xí)上的壓力也與日俱增,忙碌的生活使人們習(xí)慣性的熬夜加班,不運(yùn)動(dòng),飲食不規(guī)律快餐飲食代替了健康的食物,導(dǎo)致越來(lái)越多人年紀(jì)輕輕就脫發(fā),身體呈衰老狀態(tài),過(guò)勞而死,年輕人都紛紛開(kāi)始注重養(yǎng)生的問(wèn)題。養(yǎng)生,從飲食開(kāi)始,從煮一碗健康美味的養(yǎng)生粥開(kāi)始,小編將給大家分享營(yíng)養(yǎng)豐富養(yǎng)生粥該如何搭配。
養(yǎng)生又好吃的粥應(yīng)該如何搭配?
1、山藥紅棗粥
所需食材有山藥、紅棗、蓮子、山楂和芡實(shí),山藥和芡實(shí)安二比一的比例添加,蓮子和紅棗只需要幾顆即可,葡萄干和山楂分別需要一小把。在煮粥之前,先把干癟的紅棗放入水中浸泡吸水,然后切開(kāi)去掉棗核,山藥可以適當(dāng)切碎,先把除了山楂以外的食物全部放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸后換成小火慢慢熬,直到煮熟、煮粘稠為止,切不可煮得太糊,然后根據(jù)個(gè)人的口味添加山楂,山楂較酸,不喜食酸的人可以少添加一些。山藥紅棗粥不僅細(xì)膩爽口,酸甜開(kāi)胃,而且還有祛濕補(bǔ)血的功效,還能養(yǎng)脾胃,去火氣,對(duì)高血壓的病人也有一定的好處。
2、銀耳蓮子羹
所需的食材有銀耳、蓮子、紅棗,冰糖,先把銀耳浸泡柔軟后,減掉根部,然后用手撕碎成小片,紅棗也需先洗干凈,浸泡吸水,切開(kāi)去核,為了節(jié)省時(shí)間,銀耳可以和紅棗同時(shí)浸泡,蓮子只需只需用水淘洗即可,銀耳和蓮子放入鍋中,加入適量清水,用大火煮沸,再活成小火慢慢熬,四十分鐘左右,即可加入紅棗,根據(jù)個(gè)人,喜好添加適當(dāng)?shù)募t棗,繼續(xù)小火慢熬,再熬二十分鐘左右,就可根據(jù)個(gè)人口味添加冰糖即可。銀耳蓮子粥具有潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的功效,女孩子多喝一些銀耳蓮子羹,對(duì)皮膚好。
3、紅豆薏米粥
所需食材僅有紅豆、薏米。將紅豆薏米提前淘洗干凈,提前一夜浸泡,然后撈出放入鍋里,加入適量水,大火煮沸后,用小火熬制,直到紅豆煮熟、松軟即可。紅豆薏米粥主要有祛濕氣、消腫減肥的功效,想要減肥的人要常常喝一些紅豆薏米粥哦。
溫馨提示:粥清淡可口,熱量不高,可以養(yǎng)胃助消化,根據(jù)不同的粥會(huì)有更多不同的功效,想要養(yǎng)生,就先煮一碗營(yíng)養(yǎng)美味的養(yǎng)生粥吧。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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