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尿酸高不能吃什么?日常保健做好十件事

2017-12-22 11:20:46      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在尿酸高患者的人數(shù)越來越多,其實尿酸高大多是由飲食引起的,所以要忌口,那么尿酸高不能吃什么?尿酸高患者不能吃的食物有很多,下面小編為您介紹尿酸高不能吃什么。

尿酸高不宜吃這九種食物

1、避免辛辣食物。過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,故應避免食用辛辣味濃烈的食物。

2、少吃紅肉。我國的臨床研究發(fā)現(xiàn),很多痛風患者都有吃大量紅肉的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發(fā)作期不應食用肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時,每天平均的紅肉類攝取量應控制在50克以內(nèi)。此外,動物內(nèi)臟最好不吃。

3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不飲或嚴格限制。

4、少吃豆類。少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食,不飲酒。

5、動物內(nèi)臟。如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。

6、蔬菜:菠菜、小蘿卜等。因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。

7、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等:因為這些食物富含多糖,高蛋白質等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。

8、蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內(nèi)。

尿酸高人群日常保健做好十件事

1、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。

2、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

3、蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。

4、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

5、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。

6、少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。

7、禁酒。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風。

8、少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。

9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多?;颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

(責任編輯:鄭永儀 )

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