百香果的果肉和籽是很難分離的，尤其是打成果汁時，基本上籽都是吃進去的，有人說籽是硬的，不能吃進去。到底，百香果的籽能吃嗎？

百香果的籽能吃嗎

有些人喜歡吃百香果，但是不習慣吃百香果籽。但是百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。甚至有些人會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什么不利的影響。

那么，百香果籽能不能吃呢？

果籽是可以吃的哦，至少吃了后不會覺得有異常，脆脆地還能增加口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心，沒事的。

百香果的吃法

1、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

2、直接鮮食，取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養(yǎng)豐富似葵瓜子。

3、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨……倒出享用。

4、泡茶，將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

5、制作果汁，取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香。味、營養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。 

6、直接吃，用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個籽，很脆。

7、高湯提味，將整個果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

百香果食療吃法

1、治療失眠：百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。

2、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然后將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

百香果吃多了會怎樣

1、百香果味酸，胃不好的人不宜吃百香果。

2、有些人吃起來可能會不習慣，有時候會產生惡心的現象。

3、如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火，適量就好。