近日有媒體報(bào)道，云南臨滄永德一男子黃某聽說冬天吃驢肉能緩解手腳冰涼，返鄉(xiāng)后他順手牽走村民兩頭驢。永德縣公安局民警迂回60多公里，成功將被盜的兩頭毛驢追回。考慮過驢的感受嗎？

驢肉能緩解手腳冰涼嗎？

國家二級公共營養(yǎng)師劉赟：天上龍肉，地上驢肉。相對其它肉類而言，驢肉的主要特點(diǎn)是高蛋白、低脂肪和高氨基酸、低膽固醇。驢肉同其它肉類一樣，它的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白，驢肉可適當(dāng)多吃。

而且，在補(bǔ)鐵方面，動(dòng)物性鐵吸收率高；雖然驢肉中的脂肪含量低，但其脂肪酸中，除少數(shù)為飽和脂肪酸外，大多數(shù)為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸所占比例也高于牛羊肉。

緩解手腳冰涼還可以吃這些

1、吃西洋參。這是一種補(bǔ)氣的良藥，性平和，補(bǔ)而不燥?？梢詥为?dú)泡水飲用。

2、吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養(yǎng)，可以幫助維生素B的吸收，加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴(kuò)張血管的作用，可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。

3、吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。

4、適當(dāng)吃辛辣食物。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩。。。等辛香料，可促進(jìn)血液循環(huán)，利用平常飲食時(shí)，搭配食用，例如吃炒面、炒米粉時(shí)就加點(diǎn)辣椒醬；喝湯時(shí)就多加點(diǎn)胡椒粉；吃水餃時(shí)，配碗酸辣湯，無形中就吃進(jìn)好多辛香料了。

5、常吃溫補(bǔ)食物。如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓。。。等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達(dá)到補(bǔ)身漸效，手腳也能不再冰冷。中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷，如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻。。。等，不論是泡茶、熬煮、入菜都可以。

6、多吃堅(jiān)果、胡蘿卜。平時(shí)可多吃一些堅(jiān)果類的零食，能儲(chǔ)存熱量。

手腳冰涼怎么辦

1、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

寒冷的冬季也要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，尤其是早上起來后稍微運(yùn)動(dòng)能讓血液循環(huán)以及新陳代謝加速，這樣整天都會(huì)充滿精神，且不容易發(fā)冷。

2、飲食調(diào)理

冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)，手腳冰涼的人應(yīng)該抓住這個(gè)機(jī)會(huì)適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)的食物，如羊肉等。可多補(bǔ)充維生素E、多吃含煙酸的食物和B族維生素、多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?、適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。

3、注意保暖

冬季一定要注意保暖，切忌為了漂亮而減少衣物，也不要穿過于緊的衣服，否則會(huì)阻礙血液循環(huán)。手腳冰涼的人穿著純棉襪有利于保持腳部干爽舒適，平時(shí)還要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會(huì)覺得暖和。