燕窩

性平，味甘，為清補肺虛之上品，有養(yǎng)陰潤肺、益氣補虛的功效。《本草從新》說得極為公允：燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。

山藥

性平，味甘，既能補肺虛，又能健脾益腎，肺虛之人，四季皆宜常食山藥?！端幤坊x》中指出：山藥，溫補而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當(dāng)。

西谷米

性溫，味甘，除有健脾作用外，又能補益肺氣。它溫中健脾，補肺化痰。對肺氣虛弱咳嗽者，葉氏多用西谷米同山藥、欠實等一同煮食，更為適宜。

百合

有補肺潤肺的功用。《醫(yī)學(xué)入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。