適合孕婦食用蜂蜜柚子茶的做法

原料：柚子、冰糖、蜂蜜、清水幾茶匙

做法：

1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出；

2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤；

3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切??；

4、把整理好的柚子放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻；

5、溫?zé)幔?0℃以下）時(shí)加入蜂蜜拌勻；

6、把成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存。

小貼士：

1、柚子皮加得太多會(huì)導(dǎo)致柚子茶的味道較苦，建議柚子皮與柚子肉的體積比為1：2。

2、剛煮好的柚子茶會(huì)比較苦，最好密封后放冰箱冷藏一個(gè)星期再吃。