三門(mén)文旦屬蕓香科，柑桔屬，是浙江柚類(lèi)優(yōu)良品種之一。果實(shí)有高扁圓形和扁圓形，果皮黃到澄黃色，光滑，油胞細(xì)，有芳香，果肉黃色或蜜黃色。主要分布在玉環(huán)縣楚門(mén)、玉城、陳嶼等地的濱海涂地和山麓，栽培面積約2千公頃，年產(chǎn)量1700多噸。文旦具較高的加工價(jià)值，加工系列產(chǎn)品具有得獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁，原汁等系列飲品，果皮可提取檸檬苦素、果膠或制作果脯、果醬。

常吃玉環(huán)柚可理氣化痰，潤(rùn)脾清腸，下惡氣，解酒毒，對(duì)高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病癥有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內(nèi)久置溢香可驅(qū)逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護(hù)劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優(yōu)質(zhì)香精油，果實(shí)皮層可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可加工成果汁和奶液等時(shí)尚飲品。

而柚子有很多種類(lèi)，現(xiàn)在世界四大名柚有：文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強(qiáng)德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優(yōu)良早熟品種東試早等。

沙田柚為我國(guó)傳統(tǒng)名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前種植面積最大的品種。

對(duì)于文旦與柚子的區(qū)別大家心里都有底了吧，其實(shí)無(wú)論是文旦還是柚子，我們對(duì)于這種既有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又有藥用價(jià)值，并且食療作用也明顯的水果常吃會(huì)給我們的身體健康有著很大的幫助。但是要注意常吃可不能貪吃，否則會(huì)有副作用產(chǎn)生的。