楊梅含鉀豐富，有些人多吃楊梅后牙齒會(huì)發(fā)生酸痛，軟到連豆腐都咬不動(dòng)。怎么辦？一般情況下不用治療，吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。因?yàn)椴枞~中含氟量較高，茶葉是堿性的，可抑制人體鈣質(zhì)的減少，這對(duì)預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。

另外，一網(wǎng)友還介紹一種辦法：在吃楊梅前，可以先嚼一些核桃仁兒，在口中停留一會(huì)兒，再吃楊梅，牙齒就不會(huì)酸了。喜歡吃楊梅的朋友可以試試。

楊梅之所以受人喜歡，在于它口感酸甜，能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開(kāi)胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。但是，由于楊梅季節(jié)比較多，在5月底到整個(gè)6月，人們會(huì)頻繁食用楊梅，有的甚至一天一人吃幾個(gè)人的量，這不僅不能很好吸收楊梅的營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)助人促熱上火，因?yàn)闂蠲穼傩詼仡愂澄铩?/p>

除了不能過(guò)量吃楊梅，還有哪些要注意的：

1、吃楊梅不能同時(shí)喝牛奶。眾所周知，我們喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是楊梅中的果酸卻偏偏會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，從而影響吸收，所以，這兩者也不能一起食用。

2、楊梅和大蔥不宜一起吃，兩者一旦同時(shí)食用，就會(huì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，從而對(duì)人體造成不良影響。

3、楊梅和海鮮相克。楊梅中所含的VC會(huì)跟海鮮所含的砷類物質(zhì)起反應(yīng)，生成三氧化二砷，就是所說(shuō)的砒霜。后果可想而知。

4、楊梅和黃瓜最好不要同吃。因?yàn)樵跅蠲分泻胸S富的維生素C，本是十分有營(yíng)養(yǎng)的，但是最怕維生素C的分解酶，而黃瓜中正含由此酶，如若一起食用，就會(huì)使楊梅失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，純粹浪費(fèi)。

5、楊梅和蘿卜一起吃有隱患。因?yàn)闂蠲分泻胸S富的植物色素，植物色素與蘿卜一起食用的話，會(huì)在腸胃內(nèi)消化分解，從而產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，很可能會(huì)引發(fā)甲狀腺腫。

6、食用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙，以免損壞牙齒。

7、食用時(shí)蘸少許鹽則更加鮮美可口。

8、不是人人適合吃楊梅。因?yàn)闂蠲穼傩詼仡愔参?，食用后可助人促熱上火，從而?dǎo)致咯血狀況發(fā)生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。

對(duì)于膽囊炎和膽結(jié)石患者來(lái)說(shuō)，為了身體狀況不能食用酸性食物，而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。

楊梅對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍病患者要慎食。

楊梅季雖短，但在這一個(gè)月多里，楊梅很當(dāng)季，有些人買楊梅就沒(méi)那么講究了，直接讓商販挑或者不挑選就帶回家，到家的楊梅不是有異味就是軟爛軟爛的，特別沒(méi)食欲。