1、粳米粥

粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。粳米對(duì)脾虛的患者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是必須的選擇，每日吃適量。

2、香菇牛肉湯

香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。這款藥膳治療脾虛，有調(diào)理功能。

3、炒牛肚土豆絲

熟牛肚50克切絲，土豆（馬鈴薯）80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可，家常菜對(duì)脾虛的調(diào)理作用還是很顯著的，畢竟平時(shí)的飲食習(xí)慣都體現(xiàn)在家常菜里。

4、扁豆餡包子

鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘，扁豆包子不是誰(shuí)都喜歡吃，但是脾虛的患者還是最好考慮一下吧！