早餐可以空腹吃蘋果嗎？

其實對于健康的人而言，在任何時候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果并沒有壞處，這主要是因為蘋果中的成份并不復(fù)雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物（糖類）13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。

對于人體來說，經(jīng)過一夜的睡眠，從前一天的晚餐到大量的糖類和營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)消化。這時候，在早上就需要及時補充一些糖類和能量了。所以，早上空腹吃一蘋果的確是很好的辦法，因為蘋果中含有很多的果糖，而果糖是很容易快速轉(zhuǎn)化成葡萄糖的，能夠快速補充能量，是比較好的。

可是對于那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。此外，對于有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。

適合女性當早餐的食物有哪些？

1、面包牛奶

正確吃法：

a、少吃夾餡面包，其熱量、油脂量比起白面包更高。

b、想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但要避免每天涂抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。

c、兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳，是比較適當?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。

2、燒餅油條

正確吃法：

a、一星期食用不宜超過1次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

b、由于早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。

c、建議搭配喝不加糖的清豆?jié){，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。

3、清粥小菜

正確吃法：

a、選擇五谷雜糧粥，比清粥更營養(yǎng)，也較有飽足感。

b、吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質(zhì)。最好加盤炒青菜，營養(yǎng)就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。