1、哪些人不能吃白蕓豆

消化道疾病患者少食。

2、白蕓豆的適用人群

一般人群均可食用。很適合于心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。

3、白蕓豆的食用禁忌

生吃白蕓豆會產(chǎn)生毒素，所以不論是哪種吃法，白蕓豆都必須煮熟再吃。不要一次吃得太多，以免脹氣。