固元膏，也叫阿膠糕，據(jù)傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源于水經(jīng)注：歲嘗煮膠，以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創(chuàng)，常食可以養(yǎng)血潤膚，頭發(fā)烏黑。目前市面上大多數(shù)固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要，會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人，以及體質(zhì)差的人群食用。需要注意的是固元膏較為滋膩，脾胃虛弱者不宜長期服用。

固元膏的功效

1、補(bǔ)血。

2、止血。

3、治療婦科疾病。

4、防癌抗癌。

5、清肺潤燥治咳嗽。

6、治腹瀉。

7、男性疾病。

8、保胎安胎。

9、滋陰，改善睡眠。

10、擴(kuò)張血管作用。

11、美容養(yǎng)發(fā)。

12、防治老年病，延緩衰老。

13、健腦益智。

14、亞健康人群提高免疫力。

15、特殊職業(yè)者抵抗幅射。