食用黑蒜的禁忌

1、不要過量，每天可吃生蒜一二瓣兒，熟蒜三四瓣兒，小兒則減半。

2、切忌空腹食用，否則有可能引起急性胃炎。

3、切勿長期食用生蒜。

4、常食黑蒜會殺死大fi的腸內(nèi)正常誚屈，由此引起許多皮膚病。

5、禁止外用，黑蒜的外用是造成皮膚皸裂的原因。