飲服白蘿卜汁

取來生白蘿卜兩斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下，每次一茶盅，10分鐘一次，三次便可解去酒氣。

吃大白菜心

取出大白菜心切成細(xì)絲，一個不夠就取兩個，加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘便可吃下，此法可以很快解酒。

服芹菜汁

將家里的鮮芹菜兩斤洗凈切碎榨汁，當(dāng)茶喝，連續(xù)喝三次（隔5分鐘），此汁對酒后頭痛腦脹臉潮紅有特效。

飲鮮橘皮水

兩鮮橘皮加一斤水煮沸，再加進(jìn)少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶盅，5分鐘再飲，三次便見效果。

喝綠豆汁

取綠豆2兩，加水適量，煮熟后飲服，連湯帶豆一起飲。如果將綠豆搗碎用開水沖服也有解酒效果。

酒后飲幾杯優(yōu)質(zhì)蜂蜜水

它不僅會使頭痛頭暈的感覺逐漸消失，而且可以使你很快入睡，第二天早晨起床后也不會頭痛。