1、開胃消食

辣椒能促進消化液分泌，增進食欲。

2、降脂減肥

辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

3、暖胃驅(qū)寒

辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。

4、肌膚美容

辣椒能促進體內(nèi)激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實并不是辣椒的問題，只有本身就愛長痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會火上澆油。

5、促進血液循環(huán)

辣椒有一定的藥性，因此能“除風發(fā)汗，行痰，除濕?！本褪悄艽龠M血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

6、抵抗癌癥

辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

7、保護心臟

經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發(fā)展。