1、首先一定要遵守限量的原則。少量喝酒或許對健康有利，但是一旦過量就會造成身體的傷害，因此，一定要控制酒量，無論在怎樣的場合，都要控制飲酒的量，這樣才能更好的保護肝臟。

2、學會自己推算適合的酒量。很多人不知道自己該喝多少酒是適量，就可以知道適合自己的酒量，因為酒量的衡量就是以攝入酒精的量，安全飲用標準是男性日酒精的攝入量不超過15克，而女性攝入量應該更少一些。

3、盡量選擇低度酒。所謂的低度酒也就是酒精含量低的酒，這種酒比高度酒更少傷害肝臟，但是，要注意的是千萬不要喝假的低度酒，那樣傷害會更大。

4、白酒和黃酒溫熱喝更好。如果能夠將喝的白酒或者黃酒溫熱了喝，是一個不錯的方法，因為白酒和黃酒在燙熱的過程中，其中甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時乙醇也會揮發(fā)掉一些，因此可使酒的濃度稍有降低，從而減輕對肝臟的傷害。

5、不要空腹喝酒。喝酒之前最好吃一些食物，可以選擇一些高蛋白的飲食，但是不要吃臘肉或者咸魚類食物，會加重肝臟負擔，在喝酒期間，可以吃一些蘿卜，因為蘿卜有解毒的功效，可以減輕肝臟的負擔。

6、在喝酒期間打量的喝水。最好選擇白開水，不要茶水，只要不喝酒的間隙，就要打量喝水，這樣可以促使毒素的盡快排出，對肝臟有幫助。喝完酒，如果有西瓜，也可以多吃一些，因為有助于利尿排毒。

可以選擇一下食物幫助解酒，建議可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點新鮮葡萄。還有實在是很難受，就將酒吐出去，這種方法也可行?？梢杂每曜哟碳ぱ什?，將一部分食物和酒精吐出，這樣也能減少對身體的損傷。當然，如果總是采取這種認為催吐的方式，也是不可取的。