其他養(yǎng)生功效

健腦益智

核桃仁所含的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能。

緩解疲勞

當感到疲勞時，吃些核桃仁，可緩解疲勞和壓力。

鎮(zhèn)咳平喘

核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用十分明顯，對慢性氣管炎和哮喘病有一定的療效。

補腎養(yǎng)陽

核桃有著很好的補腎填精功效，有助于改善腎虛狀況。

核桃的最佳搭配

核桃+玉米：延緩衰老。

核桃+紅棗：美容養(yǎng)顏。

核桃的禁忌搭配

核桃+豆腐：不易消化。

核桃+山雞肉：容易上火。

食用指南：

1、吃核桃時不要把核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失其中的一部分營養(yǎng)。

2、核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火，腹瀉的人不宜吃。