1、四神煲豆腐鍋

原料：芡實(shí)五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。

做法：芡實(shí)、茯苓、淮山磨粉，蓮子洗凈。豆腐洗凈，切塊成二公分大小，抹鹽晾干。香菇浸水去蒂，馬鈴薯去皮切塊。炒鍋放大火，倒入花生油，熱至八分熟，豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起。燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子，以及磨粉調(diào)水后的芡實(shí)、茯苓、淮山等材料，加入適量水煮沸，再以小火慢煮一小時。

功效：遺精早泄的患者。

2、枸杞淮山海參湯鍋

原料：淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。

做法：將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。海參切塊，與上述材料一起放入燉鍋，加入適量水分，隔水燉煮三小時。功效：益腎強(qiáng)精。

3、豬肚三神湯鍋

原料：蓮子一兩、芡實(shí)一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。

做法：將益智仁煎湯去渣。將蓮子、芡實(shí)、淮山泡入益智仁湯中兩小時，再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)。放入燉鍋中，文火燉熟后三小時。

功效：益腎固精，養(yǎng)心安神。

4、冬蟲夏草雞

材料：公雞1只、姜、蔥、精鹽、味精各數(shù)量適宜，冬蟲夏草5-10枚

做法：將公雞燙洗，褪毛，內(nèi)臟去除干凈，并切成若干塊，留備用。將切好的雞塊氽水，這樣可以去除雞肉上殘留的血絲。然后，將氽過水的雞塊放在鍋中，依次放入蔥姜黃酒，加數(shù)量適宜水，用大火煮開。水開時，加入冬蟲夏草和各種調(diào)味料，然后再添少量水，用文火將雞肉煮熟。

功效：對補(bǔ)腎益陽有很大的療效，可以改善身體虛冷、四肢無力，失眠盜手淫與陽痿汗等癥，特別對男性的陽痿癥，以及由遺精引起的腰酸腿軟、心悸氣短等癥狀有很好的治療效果。長期服食還可以提高機(jī)體免疫力，是極好的補(bǔ)氣藥膳。