1、豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克，大米100克，綠豆60克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品即成。這種粥清熱明目、補肝養(yǎng)血、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。

2、山藥粥

干山藥片30克，糯米50克。山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。可供早晚餐溫熱食用。該粥補脾胃，滋肺，補腎固精。適用于脾虛腹瀉，腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香，口干喜飲、大便秘結(jié)。

3、蘿卜粥

胡蘿卜60克，粳米30克，菊花20克，蔥、鹽、味精、香油適量；胡蘿卜洗凈切片，放入盤中備用。菊花加水適量，水煎2次，煮沸20分鐘，將2次濾液（約500毫升）合并，與胡蘿卜、粳米共同煮粥，等粥熱時，加入蔥、鹽、香油調(diào)味品，即可食服。

4、桑葚粥

糯米60克，桑葚30克，冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補肝養(yǎng)血、明目益智，用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

5、枸菊決明子粥

決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量煮粥，每日1次。該粥也可在服用時加些蜂蜜，能增加其潤腸作用，枸杞同時有明目效果。