1、菠菜護(hù)眼湯

原料：豬肝60克，菠菜130克，食鹽、香油各少許

制法：清高湯1公升，煎煮約20分鐘，濾渣留湯。

功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血，明目潤燥，常食可改善視力，可治小兒夜盲癥、貧血癥。

2、芝麻枸杞茶

原料：沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克

制法：將原料浸泡10分鐘，濾去渣，代茶飲用。

功效：明目，主治視力減退。

3、枸菊決明子粥

原料：決明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖適量

制法：上述原料煮粥，每日1次。

功效：該粥也可在服用時加些蜂蜜，能增加其潤腸作用，枸杞同時有明目效果。

4、芎歸明目雞湯

原料：熟地5克，當(dāng)歸6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，雞湯3碗。

制法：上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時。

功效：滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目，適用于肝腎陰虧，精血不足所致的視力減退者服食。