治病功效

1、治妊娠胎動(dòng)

如果偶然碰到或者跌倒動(dòng)了胎氣，引起腹痛的話，可以取適量沙仁，放在銅勺中炒脆，研末，每次用溫酒送服二錢，腹中的胎兒一會(huì)兒就會(huì)安定了。

2、治全身腫脹

取沙仁、土狗各一個(gè)，等份的量研細(xì)末，用老酒送服。

3、治大病瀉血

取適量沙仁，研末，用米飲熱服二錢，直到治愈。

4、治誤吞金、銀、銅等物品

沙仁煎成濃湯，喝沙仁湯誤吞的食物就會(huì)下去。

5、治魚骨哽喉

取等份的甘草和沙仁，研末，用布包起來(lái)，含在口中，將唾液咽下去，一段時(shí)間后魚骨會(huì)隨著痰吐出來(lái)。

食療方

沙仁鯽魚羹

材料：鯽魚1-2條，沙仁15克，姜片、蔥末、鹽適量

做法：鯽魚宰殺清洗干凈，放入鍋中，加入姜片和沙仁，倒入適量清水，武火煮沸，文火燉半小時(shí)，然后放入蔥末，加鹽調(diào)味即可。

功效：調(diào)和脾胃，溫暖肝腎，溫中化濕。