1、食醋解酒

用食醋煮一碗酸湯服用。將一小杯（20-25毫升）食醋慢慢服下。將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。

2、糖茶水解酒

喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。

3、白蘿卜解酒

取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用。

4、甘蔗解酒

取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。

5、鮮橙解酒

取鮮橙或鮮橘3-5個去皮后直接食用，或榨汁服用。