在路邊上很多大排檔都擺了上去，很多人都喜歡去吃大排檔，一邊喝酒，一邊吃燒烤，花生毛豆，那么喝酒應(yīng)該注意什么，有危害嗎?

　　混著喝酒更易得肝癌

　　近年來流行的“紅酒、白酒、啤酒混喝”現(xiàn)象讓健康專家很是憂慮。因?yàn)闅W美等發(fā)達(dá)國家已有大量研究顯示，酒精與肝癌有著密切的關(guān)系，而且，飲混合酒的人，患肝癌的機(jī)率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。

　　這是因?yàn)?，各種酒的酒精含量不同，一會兒喝啤酒，一會兒喝白酒、葡萄酒，身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。更重要的是，各種酒的組成成分不盡相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害就會更加強(qiáng)烈。

　　三大致命的飲酒誤區(qū)

　　一、混合飲酒。夏日里的碳酸飲料很容易成為混酒的首選，但酒和碳酸飲料混喝，是非常危險的，碳酸飲料里的一些成分，會使酒精很容易通過血腦屏障，從而引起腦部神經(jīng)的癥狀反應(yīng)。

　　二、濃茶解酒。濃茶里含有茶堿、咖啡因。酒本身對心血管就有一定的刺激。如果同時再有茶堿和咖啡因，對心血管系統(tǒng)無疑是火上澆油。此外茶堿還有利尿作用，排尿多，會使血液中的甲醛帶入到腎臟，對腎臟造成損傷。

　　所以濃茶并不是解酒保肝的最佳選擇。經(jīng)常飲酒的人群應(yīng)該配合使用葵花護(hù)肝片等藥物。護(hù)肝片是經(jīng)典的解酒護(hù)肝藥物，其組方中的六種中藥配伍，各有作用，可以綜合起到保肝解酒的作用。茵陳可以清熱解毒，促進(jìn)酒精代謝。柴胡，可以加速乙醇的分解和代謝，保護(hù)肝臟。五味子可以除煩熱，解酒毒。豬膽粉主要起到促進(jìn)膽汁的排泄的作用。所以日常配合使用護(hù)肝片，可以有效的控制酒精對肝臟造成的損傷。

　　三、搭配腌制食品。很多人喜歡在飲酒的時候選一些下酒菜，而一些腌制食品，因?yàn)楹唵畏奖愠蔀榱撕芏嗳说氖走x，熟不知腌制食品中所含有的亞硝酸胺，可以和酒精中的乙醇相互作用，對身體的毒害和副作用非常大。