驚蟄意為天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲?！绑@蟄”節(jié)氣，一般在每年3月4日-7日。2015年的驚蟄則是3月6日，農(nóng)歷正月十六。

驚蟄前后天氣開始轉(zhuǎn)暖，并漸有春雷出現(xiàn)，雨水漸多，平均氣溫能達(dá)到16℃—18℃。雖氣候日趨暖和，但陰寒未盡，晝夜溫差大，乍暖還寒。

老年人的驚蟄養(yǎng)生之道

驚蟄前后，老人的衣著既要寬松，又要保暖，不要急于減脫冬裝，尤其注意下半身要穿得多一些，免得著涼感冒。

在“草木縱橫舒”的驚蟄時(shí)節(jié)，太原干燥的氣候，容易使人口干舌燥、咽痛音啞，一些細(xì)菌也開始活動繁殖，易患呼吸道疾病，表現(xiàn)為咳嗽、咳痰。加上冬天吃辛熱食品多了，積郁的熱毒驚蟄后要往外發(fā)散，吃些甘涼的東西可以滋陰。所以，驚蟄時(shí)節(jié)吃梨很有必要。梨，性寒、味甘，有清熱養(yǎng)陰，利咽生津，潤肺止咳化痰的功效，且含豐富的果酸、維生素等。梨的吃法有很多種。生食、蒸、榨汁、烤或者水煮，特別是冰糖蒸梨，對咳嗽具有很好的療效，而且制作簡單方便，平時(shí)不妨把其當(dāng)成甜點(diǎn)食用，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛。

驚蟄應(yīng)多吃清淡食物

由于驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物（包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒）也開始生長繁殖，所以人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。

驚蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子，要預(yù)防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生，應(yīng)多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。

維生素對人體的生理功能有著重要的作用，特別是維生素c的攝入能夠明顯提高人體的抗病能力，維生素c含量豐富的食物有：水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜等。