大暑來(lái)臨當(dāng)心中暑 夏季防暑降溫要吃6種食物
“小暑接大暑,熱得無(wú)處躲?!薄吨袊?guó)天文年歷》顯示,北京時(shí)間7月23日5時(shí)41分,帶來(lái)滾滾熱浪的大暑節(jié)氣正式登場(chǎng)。專(zhuān)家提示說(shuō),大暑節(jié)氣是一年里最熱的時(shí)候,公眾要當(dāng)心中暑,小心防曬。
大暑來(lái)臨當(dāng)心中暑
專(zhuān)家說(shuō),每年陽(yáng)歷的7月22日或23日,太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)120度時(shí),即為大暑節(jié)氣,它是夏季的最后一個(gè)節(jié)氣。
中國(guó)民間有個(gè)說(shuō)法:“夏至三庚便數(shù)伏”。意思是說(shuō)夏至以后,經(jīng)過(guò)三個(gè)“庚日”就入伏了。今年7月18日初伏開(kāi)始,因此交大暑節(jié)氣的時(shí)候已經(jīng)“進(jìn)伏”,是一年當(dāng)中最熱的時(shí)候,因此叫“大暑”。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”“大暑前后,熱死泥鰍”“大暑到,暑氣到”等諺語(yǔ)。
大暑時(shí)節(jié)最突出的一個(gè)特點(diǎn)就是“極端的熱”。這樣的天氣會(huì)給人們的工作、生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、生活各方面帶來(lái)很多影響。
大暑時(shí)節(jié),一定要做好防暑降溫工作。要主動(dòng)飲水,不要等到口渴了才想起喝水;出汗多了,一定要及時(shí)補(bǔ)充水分,可以適當(dāng)喝一點(diǎn)鹽水;不要在電風(fēng)扇或開(kāi)著的空調(diào)下面睡覺(jué),以免患空調(diào)病和熱傷風(fēng);食物宜清淡、易消化,少吃冷飲。
午后最熱的時(shí)候,人們要盡量減少外出,如果一定要出門(mén)務(wù)必做好防曬措施,如戴遮陽(yáng)帽、打遮陽(yáng)傘,涂抹防曬霜,隨身攜帶防暑藥物等。
夏季防暑降溫要吃6種食物
1.清暑祛濕茶
材料:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。
作法:先將荷葉切成細(xì)絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi),加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
2.藿香葉粥
作法:鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用。
3.荷葉冬瓜湯
材料:鮮荷葉1張,鮮冬瓜500克;油、鹽適量。
作法:將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量煲湯,熟后加油、鹽調(diào)味,喝湯食冬瓜。
4.海帶綠豆冬瓜糖水
材料:海帶50克,綠豆100克,冬瓜500克,紅糖適量。
作法:將海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內(nèi),加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成。
5.冬瓜薏米鴨
材料:冬瓜500克,薏米50克,鴨1只,油、鹽、味精適量。
作法:冬瓜去皮、切塊,鴨洗凈、切塊,然后與薏米同放入煲內(nèi),加清水適量,煲熟,然后調(diào)味食用。
6.荷葉茶
材料:鮮荷葉100克,蜂蜜適量。
作法:將荷葉煎湯,去渣取汁,待涼后加蜂蜜,代茶飲服。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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