鼻敏感不是一種新病，但過(guò)敏原卻“日新月異”，除常見(jiàn)的灰塵及動(dòng)物毛發(fā)外，最新研究發(fā)現(xiàn)，高脂快餐也成了致敏元兇。

日本某網(wǎng)站進(jìn)行了一項(xiàng)研究，訪問(wèn)上萬(wàn)名日本孕婦及兒童，追蹤其日常飲食習(xí)慣和鼻敏感的發(fā)病幾率。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，常吃快餐的受訪者較常出現(xiàn)鼻敏感癥狀，顯示兩者具有關(guān)聯(lián)性。香港呼吸系統(tǒng)科專(zhuān)科醫(yī)生吳健聰表示，兒童氣喘及過(guò)敏國(guó)際研究組織已確定了高脂快餐對(duì)鼻敏感的影響。

快餐為何會(huì)成為致敏元兇？

1、鹽分及添加劑具有刺激性。薯?xiàng)l、炸雞翅等快餐，鹽分高且不排除為了提升味道而加入了化學(xué)增味劑，兩者都會(huì)刺激呼吸系統(tǒng)，誘發(fā)人體過(guò)敏反應(yīng)；

2、脂肪酸過(guò)多。快餐食物的不飽和脂肪酸和反式脂肪酸含量偏高，會(huì)在人體新陳代謝時(shí)產(chǎn)生自由基，令身體細(xì)胞出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)；

3、導(dǎo)致少吃蔬果?？觳褪称房谖遁^重，而且蛋白質(zhì)和熱量高，經(jīng)常食用會(huì)令人降低吃清淡蔬果的意愿，使體內(nèi)減少抗氧化物質(zhì)，氣管加速氧化，難以抵抗自由基的侵害而令身體機(jī)能變差；

4、致胖加劇癥狀。多吃快餐易令人肥胖，多余脂肪內(nèi)的激素會(huì)令敏感癥狀加劇。

鼻敏感如何根治

由于目前醫(yī)學(xué)界已經(jīng)了解遺傳性過(guò)敏病包括鼻敏感乃是由環(huán)境中的誘發(fā)因素作用於遺傳體質(zhì)所造成的一種慢性的過(guò)敏性炎癥反應(yīng)。如能與醫(yī)生配合，避免環(huán)境致敏物質(zhì)，再以適當(dāng)?shù)目惯^(guò)敏性發(fā)炎藥物治療，大部份的小兒病患甚至有根治的可能。

首先，醫(yī)生需要你的充份合作以找出引起鼻敏感的致敏物質(zhì)。致敏物質(zhì)可經(jīng)由自己的細(xì)心觀察或經(jīng)由過(guò)敏專(zhuān)家所作的皮膚測(cè)試或抽血檢查辨認(rèn)出來(lái)。 避免接觸致敏物質(zhì) 致敏物質(zhì)一經(jīng)分辨出來(lái)，第一步是要避免或減少再接觸這類(lèi)物質(zhì)。現(xiàn)時(shí)有幾種輔助器可供利用，例如HEPA空氣清凈機(jī)（空氣凈化器）可以清除很多飄浮在家居空氣中的致敏物質(zhì)。還有除濕器可以防止致敏霉菌的生長(zhǎng)，但在臺(tái)灣地區(qū)，仍然以防瞞的措施最為重要。

減敏療法：你的醫(yī)生可能會(huì)提議你接受減敏療治。這是將少量的致敏物質(zhì)注射在皮膚下面，讓身體對(duì)致敏物質(zhì)產(chǎn)生耐受能力，因而減低過(guò)敏反應(yīng)的嚴(yán)重程度。

藥物治療：環(huán)境中致敏因素的避免是治療鼻敏感病人的必要措施，但是對(duì)已經(jīng)存在鼻腔內(nèi)的過(guò)敏性炎癥反應(yīng)，則須要接受藥物治療以緩和鼻敏感的癥狀。 除了鼻內(nèi)局部使用的抗過(guò)敏性發(fā)炎藥物的使用外，市面上有一類(lèi)稱(chēng)為「抗組織胺」（Antihistamine）的藥物可抑制過(guò)敏反應(yīng)及緩解過(guò)敏癥狀。

傳統(tǒng)的抗組織胺藥物除了發(fā)揮正常的作用外，還有一些不受歡迎的副作用：如口乾、舌燥、昏睡、目眩和精神不振等。這些副作用往往影響服用者的日常工作能力。對(duì)於一些需要高度精神集中的工作人員，如消防員、警務(wù)人員、操作機(jī)器者和職業(yè)司機(jī)影響者為最大。

最近醫(yī)學(xué)界研制出新一代無(wú)昏睡作用的抗組織胺藥物，不但能有效地控制過(guò)敏癥，而且不會(huì)引起服用傳統(tǒng)抗組織胺的不良副作用，讓服用者可如常工作。