很多人認(rèn)為血糖升高就是糖尿病了，其實(shí)不然。偶然的高血糖，這是高血糖其中一種情況。血糖檢查前如果食用大量的甜食，當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)血糖高的結(jié)果。所以檢查出是高血糖，不要過(guò)于擔(dān)心。間隔一段時(shí)間后，再次檢查看看血糖結(jié)果。

當(dāng)然，不良生活習(xí)慣和環(huán)境是引發(fā)高血糖常見(jiàn)的一種原因?，F(xiàn)在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類(lèi)的快餐，不喜蔬菜和水果，長(zhǎng)久的飲食習(xí)慣可能導(dǎo)致血糖偏高?？諝庳?fù)離子是存在于空氣中的自然因子，能有效降低高血糖，但環(huán)境的污染，導(dǎo)致空氣中負(fù)氧離子含量劇減，人體攝取的負(fù)氧離子不足，這也是導(dǎo)致高血糖的一個(gè)重要原因。

其他疾病引起的高血糖也是患病原因之一。冠心病等與高血糖有著緊密的聯(lián)系。所以一旦確診是高血糖，應(yīng)該盡量清楚是什么原因引起的高血糖，這樣才能對(duì)癥治療，才能做好預(yù)防和治療高血糖的工作。

五種食物最易引發(fā)高血糖反應(yīng)

NO.1醪糟

食品中血糖反應(yīng)最厲害的是醪糟。醪糟是由糯米制成的，經(jīng)發(fā)酵后，淀粉已被部分水解，消化速度堪比白糖。卞華偉提醒，對(duì)糖尿病病人，即便醪糟不加糖也果斷不能吃。

NO.2湯圓

湯圓往掉油脂部分后，消化速度非?？?。

NO.3年糕

年糕消化速度比大米飯快。

NO.4糕點(diǎn)

黏窩頭，盆糕，切糕這類(lèi)糯米糕點(diǎn)因加進(jìn)了一些粗糧或豆類(lèi)，消化速度有所下降，但仍與大米飯接近，血糖也易升高。

NO.5黏黃米

黏小米，黏黃米，黏玉米等淀粉主食，消化速度與大米飯相近，不能當(dāng)粗糧看待，而應(yīng)按精米白面對(duì)待。

哪些食物對(duì)降血糖有好處？

1、血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具備降脂作用，故可代替部分動(dòng)物性食品，如肉類(lèi)等。

2、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡可能不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。

3、在控制熱量期間，仍感饑餓時(shí)，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。因?yàn)槭卟怂攀忱w維多、水分多，供熱能低、具備飽腹作用，是高血糖患者必不可少的食物。

4、主食一般以米、面為主，但是，人們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具備減低血糖作用，對(duì)控制血糖有利。

5、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。