腦出血后遺癥患者，除了積極接受治療外，同時要做好飲食的調理。可多吃些富含高鉀的食物有菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。另外還要注意補充類黃酮與番茄紅素。日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草霉，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

同時還要注意以下幾點事項：

1、一旦病情穩(wěn)定，即應進行運動康復治療，早期對癱瘓肢體進行按摩及被動運動，逐漸進行主動運動。

2、對失語患者需要加強言語康復訓練。

3、患者應盡量少吃含飽和脂肪酸和膽固醇多的食物，嚴格控制食鹽攝人量。

4、禁止吸煙、飲酒、飲咖啡、飲濃茶。

5、可多吃香蕉、蘋果、山楂、花生、豆類、豆制品、脫脂奶粉、魚、菠菜、洋蔥、蘋果、桂圓和菊花。

6、患者應保持樂觀、平和的情緒。