高血壓的治療不僅僅指的是藥物治療，還有一個(gè)重要且不可或缺的方面就是高血壓飲食。一般來(lái)講，所有的高血壓病人都是要進(jìn)行非藥物治療的，但是并不是所有的高血壓病人都需要藥物治療。具體而言，對(duì)于低、中危高血壓患者，如果3個(gè)月內(nèi)非藥物治療有效，血壓達(dá)標(biāo)，可以不用藥物。而高危病人或伴有糖尿病和腎功能不全等的病人在積極的藥物治療的同時(shí)，也要認(rèn)真進(jìn)行非藥物治療。

飲食療法的意思就是說(shuō)在中醫(yī)學(xué)理論或現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論的指導(dǎo)下，通過(guò)選擇食用某些食品來(lái)達(dá)到治病或養(yǎng)生保健的目的。飲食療法因?yàn)槠渲委熜Ч糜譀](méi)有明顯的副作用、防治兼顧、經(jīng)濟(jì)實(shí)用而被人們所廣泛接受。但是又因其見(jiàn)效較慢，且作用較弱而有一定的局限性，常需與其他療法配合。對(duì)于高血壓病人來(lái)說(shuō)，飲食療法是治療的基礎(chǔ)。應(yīng)該根據(jù)患者的病情和個(gè)體差異，指定長(zhǎng)期適宜的食療和藥膳食譜。

飲食與高血壓病有何關(guān)系：

飲食不節(jié)是高血壓病的重要的危險(xiǎn)因素，如高鈉鹽飲食、酗酒、高糖、高脂肪飲食都可引發(fā)高血壓病。

食鹽與高血壓的聯(lián)系早就引起人們注意。從人群流行病學(xué)研究結(jié)果看，在極高鈉攝入與極低鈉攝入人群，平均每日鈉攝入量與高血壓發(fā)生率相關(guān)，即低鈉低血壓，高鈉高血壓。在我國(guó)，北方地區(qū)高血壓患病率高于南方，就是因?yàn)閭鹘y(tǒng)上北方地區(qū)人食鹽量多于南方，所謂“南甜北咸”。高鹽飲食后不僅偶測(cè)血壓上升，動(dòng)態(tài)血壓監(jiān)測(cè)的血壓晝夜節(jié)律也發(fā)生變化，夜間谷變淺：24小時(shí)平均血壓以及血壓負(fù)荷值均增加。

大量飲酒和高血壓的關(guān)系已在數(shù)個(gè)橫斷面和前瞻性觀察研究中證實(shí)。酒精量與血壓存在正相關(guān)，且飲酒與高血壓患病率也相關(guān)，證明酒精是高血壓一個(gè)獨(dú)立危險(xiǎn)因素。酒精與血壓水平及高血壓患病率的正相關(guān)，提出飲酒量與血壓之間存在著劑量一反應(yīng)關(guān)系，隨著飲酒量的增多，收縮壓、舒張壓也隨之逐漸升高。重度飲酒（每日飲酒精超過(guò)65毫升）或長(zhǎng)期飲酒者的高血壓患病率及平均血壓均顯著升高。每天平均飲酒精30—40毫升者，與不飲酒者相比收縮壓高0.40～0.53千帕，舒張壓高0.13～0.27千帕，高血壓患病率高50%；如每天飲酒精50一60毫升，則收縮壓比不飲酒者高0.67—0.80千帕、舒張壓高0.27～0.53千帕；每天平均飲酒精60—70毫升者，高血壓患病率比不飲酒者高100%。

另外，飲食不節(jié)，過(guò)食肥甘膏粱辛辣炙烤等厚味之品，出現(xiàn)肥胖、血脂增高、糖耐量降低等危險(xiǎn)因素，最終可促成、引起高血壓的形成。若已患高血壓，仍不注意飲食衛(wèi)生則可使病情加重，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥和心腦血管意外事件。

降服高血壓的“擒拿手”

抗擊疾病，其實(shí)很像是一場(chǎng)武林高手之間的對(duì)決。疾病如何向你發(fā)難，你就要相應(yīng)地將其巧妙化解，然后再痛擊其要害，將疾病制服。那么，如何對(duì)付高血壓這種敵人，應(yīng)該如何出招呢？都不用，你只要學(xué)幾招“小擒拿手”——按摩手法，就可以將它輕松搞定。

（1）推頭：用兩手大小魚際按住頭部?jī)蓚?cè)揉動(dòng)，由太陽(yáng)穴（外眼角向后約一寸處的凹陷中）揉到風(fēng)池穴（在枕骨隆凸直下凹陷處與乳突間），然后改用兩手拇指揉風(fēng)池穴，以達(dá)到酸脹感為度。

（2）干梳頭：取坐式，雙手十指從前發(fā)際梳至后發(fā)際，次數(shù)不限，但至少10遍。

（3）抹前額：取坐式，雙手食指彎曲，用食指的側(cè)面，從兩眉間印堂穴（兩眉內(nèi)端連線中點(diǎn)，正對(duì)鼻尖處）沿眉外抹到太陽(yáng)穴外，至少10遍。

（4）按揉四肢：用右手從左肩部按揉至左手背，從上向下按揉大腿兩側(cè)肌肉，向小腿推按，重復(fù)操作4次。然后用同樣的操作方法，按揉右腿4次。

（5）揉腹：將掌心放在肚臍上，另一手掌重疊按壓，先按順時(shí)針?lè)较蚓徛椒€(wěn)地按揉腹部3分鐘，然后逆時(shí)針?lè)较蛉喔?分鐘。也可適當(dāng)延長(zhǎng)揉腹時(shí)間，以腹部暖熱微鳴為佳。

（6）搓手心：站、坐位均可，雙手掌心相貼，用力搓動(dòng)，至掌心發(fā)熱為度。

（7）順氣：雙手平放在胸上，掌心貼胸部，用鼻深吸一口氣，接著用口呼氣，雙手慢慢向下?lián)岬叫「共?，反?fù)做10遍。

（8）按腰：兩掌手指并攏，并按腰背脊柱兩側(cè)，從上往下擠壓至臀部尾骨處，反復(fù)做20遍。

（9）捏手掌心：血壓急劇上升時(shí)，捏手掌心可作為緊急降壓措施。其做法：先從右手開(kāi)始，用左手的大拇指按右手掌心，并從手掌心一直向上按到指尖，從手掌各個(gè)部位起至每根指尖。然后再照樣按左手掌。

（10）按摩涌泉穴（足底中，足趾彎曲時(shí)足凹陷中）：晚上睡前，端坐，用兩手拇指分別按摩兩足底中心的涌泉穴，或者用左足跟搓右足的涌泉穴，用右足跟搓左足的涌泉穴，各按摩100次，按摩時(shí)只能搓向足趾方向，不可回搓。

以上數(shù)種按摩方法，患者只要選擇運(yùn)用，持之以恒就會(huì)起到防治高血壓的作用。