正常人空腹血糖應(yīng)≤5.6，餐后<7.8，糖尿病患者的血糖是空腹≥7.0，餐后≥11.1。據(jù)最新統(tǒng)計顯示，我國18歲以上成人糖尿病患病率達11.6%，也就是說10個人中有1個是糖尿病患者。但是，更可怕的是，糖尿病前期率為50.1%。所謂糖尿病前期，就是血糖介于糖尿病患者和正常人兩者之間的糖耐量異常的人群。也就是說，如今每兩個人，就有一人是準糖尿病患者。冉穎卓表示，通過飲食控制，運動鍛煉，也就是“管住嘴，邁開腿”，這些糖尿病“后備軍”有1/3的血糖可回歸正常，還有1/3的會維持，不進也不退，另外1/3依舊會滑向糖尿病，稱為糖尿病患者。

“三多一少”不再是糖尿病的主要癥狀

不少人認為多飲、多食、多尿、消瘦才是糖尿病的表現(xiàn)，并以此來判斷自己是否得了糖尿病，其實不然。以“三多一少”癥狀判斷有無糖尿病是對糖尿病認識的一個典型誤區(qū)。

臨床上，90%的糖尿病患者早期缺少這些癥狀，而僅有少數(shù)患者表現(xiàn)出疲勞、乏力，或出現(xiàn)視物模糊、傷口久治不愈等非典型癥狀。因為糖尿病發(fā)病初期不會出現(xiàn)明顯的身體異常，而當出現(xiàn)“三多一少”癥狀的時候，部分患者的病情已相當嚴重。因此，無論年輕人還是老年人，每年至少應(yīng)去正規(guī)的糖尿病?？漆t(yī)院進行一次血糖檢測，這是目前早發(fā)現(xiàn)糖尿病最簡單和有效的途徑。

5個小技巧預(yù)防高血糖

1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因，是吃進去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃。

2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富。

3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物，吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升。

4、喝飲料加奶別加糖。臺灣《康健》雜志刊登的一項實驗表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經(jīng)達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實在想喝，可以在紅茶等飲料中加點鮮奶。

5、自己做做“減糖訓(xùn)練”。如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食，會慢慢不習(xí)慣吃天然食物，他長大后吃加工食品的幾率就會大大增加。所以，有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月后，口味就會變淡。