把食物分解最后變成便便的腸內(nèi)細(xì)菌，在工作時還制造出很多氣體。這些氣體和被吞入的空氣一起，通過臀部的渠道排放出去，不言而喻，這就是“屁”。

　　這種氣體的主要成分是氮、碳酸氣（氣態(tài)二氧化碳）、氫、甲烷等。無論哪一種成分都沒有氣味?？扇绻^多地?cái)z入食物纖維，含有這些成分的屁就大量排放出來了。排放時容易發(fā)出巨響，驚動別人時就非常不好意思。不過，在這種情況下倒是不必?fù)?dān)心氣味。

　　另一方面，有時屁里存在著把便便染上氣味的吲哚和糞臭素、硫化氫等。這是因?yàn)閯倓傔^多地?cái)z入了肉類等動物性蛋白，韋氏梭狀芽孢桿菌大量繁殖的緣故。

　　混有這些成分的屁在得到釋放時，基本上沒有聲音，但卻非常臭。

　　這種屁雖然可以偷偷地放，可如果當(dāng)時身處車廂或電梯里，需要一直在眾人“究竟是誰放了屁”的兇險猜忌中保持面不改色，實(shí)在是一種煎熬。

　　屁的數(shù)量因人而異，少的人一天240毫升，多的人可能高達(dá)1900毫升。這種差異是平時的飲食習(xí)慣和吞進(jìn)空氣數(shù)量的不同造成的。

　　不論在哪里，屁都會在腸內(nèi)聚集，然后咕嚕咕嚕地鳴響著排放出來。不過，尤其是女性，可不想不分時間地點(diǎn)場合地草率排放。

　　所以，她們都在努力地“忍耐”。

　　這種忍耐的屁到哪里去了呢？

　　無從排放、感到絕望的屁會進(jìn)入大腸黏膜的毛細(xì)血管，從而進(jìn)入血液。一部分被送到腎臟過濾成為尿。

　　另一部分則在體內(nèi)反復(fù)兜圈子，被代謝掉。

　　剩下的部分進(jìn)入了肺，最后從口鼻出去了。

　　盡管一般認(rèn)為“忍著不放對身體有害”，可不論通過哪一種途徑，屁都被排放出去了，所以沒什么可擔(dān)心的。

　　盡管如此，盡情盡量放屁的快感實(shí)在是令人難以割舍。

　　當(dāng)一個人獨(dú)處的時候請一定狠狠地放屁。不但聲音清脆悅耳，氣味也沁人心脾。

　　為自己屁的氣味所陶醉——諸位讀者中，這樣的人不會沒有吧？

　　只要?dú)馕恫皇菢O其強(qiáng)烈，對自己的屁依依不舍的人還是為數(shù)不少的（其實(shí)不管氣味多么強(qiáng)烈，對健康都沒有危害）。

　　在享用了奢華的法式大餐和肉食之后，“值得一嗅”的屁就出現(xiàn)了。里面存在大量硫化氫、“煮雞蛋”類氣味的屁別具風(fēng)情。

　　可是，人們只對自己的屁非常執(zhí)迷，對他人的屁則冷若冰霜。雖然我自己對別人尤其是親近的人的屁都能忍耐，但像我這樣的人畢竟是極少數(shù)。

　　很多人甚至對“自己的屁味”也不能接受，這更加不容樂觀。當(dāng)代日本蔓延著“氣味忌諱癥”，正在侵蝕屁這最后的圣域，真是令人很為難。

　　順便說一下，屁是在腸內(nèi)產(chǎn)生的氣體，在胃里產(chǎn)生的氣體就是“嗝”。人吞進(jìn)的空氣，以及胃酸在消化過程中產(chǎn)生的氣體只要在胃里膨脹，就一定會打嗝。

　　可是，在他人面前打嗝也同樣令人討厭。從上到下，凡是排放出來的氣體都非常討人嫌。

　　汗臭和腋臭

　　汗腺有兩種，我們在前面已經(jīng)好幾次涉及這一內(nèi)容了。

　　現(xiàn)在讓我們再次歸納它的功能，并說明一下它與氣味的關(guān)系。

　　第一種汗腺是“外泌汗腺”，除了指甲下面和嘴唇，它幾乎分布在全身各處，主要作用就是為調(diào)節(jié)體溫而出汗，從這里分泌出的汗是無味的，很清爽。

　　還有一種汗腺，不言而喻就是“頂泌汗腺”，長在腋下、外耳道、乳暈、眼瞼、鼻側(cè)、陰部以及肛門等處的毛孔里。它們從青春期開始活躍，分泌出的汗有些黏。

　　這種汗雖然含有蛋白質(zhì)、氨、脂質(zhì)等，但在剛分泌出來時卻沒有氣味。當(dāng)皮膚表面的常在菌開始分解這些成分的時候，就出現(xiàn)了氣味。

　　從外泌汗腺里流出的汗也同樣如此。

　　當(dāng)汗中含有的微量脂肪酸開始被細(xì)菌酸化分解時，就形成異戊酸等并散發(fā)出氣味來。

　　這樣不論是誰，都會自然而然地散發(fā)汗臭。

　　但是，頂泌汗腺比較多的人散發(fā)出氣味的濃度和數(shù)量有時比其他人明顯要多。

　　他們通過頂泌汗腺更多地分泌揮發(fā)性類固醇，散發(fā)出十分強(qiáng)烈的氣味，就是所謂的“狐臭”。這種癥狀非常嚴(yán)重的人，只好選擇“切除頂泌汗腺”。不過大部分人都可以通過日常護(hù)理措施來抑制汗臭。代表性的方法就是勤洗澡，沖掉汗和分泌物，用止汗劑抑制出汗，用抗菌劑抑制常在菌的繁殖等等。

　　可是，如果用止汗劑抑制出汗的話，就會阻礙身體散熱，使用抗菌劑也有把保護(hù)皮膚的細(xì)菌一窩端的風(fēng)險。相比于如此催人淚下的努力，我想莫不如接受“汗的氣味”……

　　不過，贊成我的人似乎很少。

　　但也有一些希望。我20年前在長崎大學(xué)任教時的學(xué)生、現(xiàn)在于長崎大學(xué)醫(yī)齒藥學(xué)綜合研究所任職的筱原一之教授目前最重要的研究課題就是“腋下的氣味”。

　　筱原教授主張“今后在疾病的治療和痊愈過程中，氣味將成為最重要的因素”。在整個醫(yī)學(xué)界也都普遍認(rèn)為，在治療疾病過程中，消除患者的不安情緒必不可少，為此利用接近于本能的嗅覺更為有效。

　　筱原教授認(rèn)為，能夠承擔(dān)這一重任的應(yīng)該是頂泌汗腺散發(fā)出來的氣味，所以他比較注意腋窩的氣味。

　　筱原教授說，自從人類開始直立行走以來，腋窩就成了非常重要的部位。因?yàn)閾肀r，人一定會張開雙臂。

　　這樣，人們擁抱時就都能嗅到對方的氣味，正是這種氣味，成為愛情和安全感的象征。

　　毫無疑問，這種“對腋窩氣味的依戀”深深植根于人類的本能中，莫名其妙遭到冷落的頂泌汗腺將要出現(xiàn)新的可能性——已經(jīng)有很多風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)對筱原教授的研究表現(xiàn)出了十足的興趣。

　　小專欄

　　建議您鍛煉汗腺

　　如果長時間地生活在開著空調(diào)的房間里，汗腺的功能就會逐漸退化，到了炎熱的地方就會汗流不止。汗本來是酸性的，可在這種情況下出的“惡汗”就呈堿性。堿性條件下的常在菌極易繁殖。換句話說，出惡汗的時候更容易發(fā)臭。

　　為了不那樣出汗，平時就有必要“鍛煉汗腺”。適度的運(yùn)動、不僅要淋浴也要泡澡、一天用一次熱飲，讓汗慢慢滲出，以及把空調(diào)的溫度設(shè)定在不低于室外氣溫5攝氏度，等等。

　　反復(fù)進(jìn)行這樣的鍛煉，汗的質(zhì)量肯定能變好。