美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪查詢拜訪，發(fā)現(xiàn)有773例產(chǎn)生前列腺癌；研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每周吃2－4次生番茄的人產(chǎn)生前列腺癌的危險性要下降26％，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用；直接食用番茄紅素也可下降產(chǎn)生前列腺癌的危險。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強的，它有庇護遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)、按捺癌細胞增殖和調(diào)度激素狀態(tài)等作用健康養(yǎng)生，其抗前列腺癌作用已被年夜量研究所證實。

　　使人光榮的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有必定的抗癌作用。番茄紅素是一種嚴重的類胡蘿卜素，它遍及存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，此中尤以番茄中的含量為最高。

　　所以，為了愛護保重前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點，別把它當作飲料喝，別的，要特別注重營養(yǎng)均衡男性保健，無妨天天多吃點番茄。

　　美國費城的研究人員通過近10年的風行病學查詢拜訪也證實，多食奶制品會增加男性產(chǎn)生前列腺癌的危險。國內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌病發(fā)率較著相干，其緣由多是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。

　　牛奶營養(yǎng)豐富，天天喝牛奶的人愈來愈多，但有許多研究發(fā)現(xiàn)，常喝牛奶的男性易得前列腺癌。前列腺癌是男性生殖體系常見的惡性腫瘤，美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫(yī)師進行了長達11年的隨訪查詢拜訪養(yǎng)生，食用的奶制品首要包含脫脂奶、全脂奶和乳酪等，此中有1012例男性產(chǎn)生前列腺癌。統(tǒng)計學闡發(fā)后發(fā)現(xiàn)，與天天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，天天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25－二羥維生素D3(有抗前列腺癌作用)濃度較著下降，產(chǎn)生前列腺癌的危險上升32％。在解除春秋、體重、吸煙、體育熬煉等影響身分后發(fā)現(xiàn)，天天進食奶制品2.5份以上(每份相稱于240ml牛奶)的男性與進食奶制品0.5份以下的相比，產(chǎn)生前列腺癌的危險上升34％。