西方人有一種說法，上帝造人的時(shí)候，誰一輩子能吃多少東西，都已經(jīng)“預(yù)算”好了，有個(gè)定數(shù)。倘若吃得太多、太好，今天把明天的都吃了，今年把明年的都吃了，“寅吃卯糧”，提前完成“預(yù)算”了，就得提前回去見上帝。

　　雖然只是笑談，卻有哲理的意味。

　　“您年輕的時(shí)候沒日沒夜地吃飯、應(yīng)酬，這跟糖尿病有關(guān)系嗎？”

　　“有關(guān)系??！后來我請教了好多專家才知道，我這病就是從嘴上得的。你想啊，人的胰島就那么點(diǎn)，分泌的胰島素就這么點(diǎn)，我天天胡吃海喝，把70年用的胰島素在前 30年都給使完了，你說這后 40年讓我怎么辦？我的胰島啊，純粹就是我拼命在飯桌上應(yīng)酬的時(shí)候，讓我給累壞了。”

　　我也是學(xué)中醫(yī)的，他說到這兒，讓我想起來中醫(yī)自古就有“膏粱之變，足生大疔”的說法。吃得太好，吃得太多，那些營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入身體，身體消受不了，于是，問題就出現(xiàn)了。這就好比一盆花，你給它澆水，施肥，這都沒問題，但是你要是一天澆三次水，施八次肥，花不但不會(huì)開，還會(huì)死掉，用老百姓的話說就是花讓肥給“燒”死了。

　　同樣是生命體，人又何嘗不是如此呢？

　　所以，植物也好，動(dòng)物也好，宇宙間一切的生命體，之所以能夠健康生活，就在于平衡二字。進(jìn)與出平衡，動(dòng)與靜平衡，陰與陽平衡，得與失平衡。

　　后來咨詢了中醫(yī)專家，進(jìn)一步證實(shí)了我的想法。中醫(yī)管那些高蛋白、高脂肪、高糖的食品（基本上就是我們所說的“垃圾食品”，盡管好吃，卻不健康）叫做“膏粱厚味”。膏是什么？膏的本義，《說文解字》說了， 就是豬油，如今我們引申出來就是所有的油膩食品，什么溜肥腸，豬頭肉，這全是“膏”；粱是什么？從字面上講，是糧食，但糧食也有粗細(xì)之分，也有好壞之分，這里的“粱”，就不是好糧食，什么奶油蛋糕，炸油餅，這都是“粱”；厚味，就是指一切的好吃的。中醫(yī)講究一個(gè)平衡，進(jìn)去多少，出來多少，人體平衡了，就沒問題。倘若你甩開腮幫子，顛起大槽牙，不管不顧，一通胡吃海喝，進(jìn)去的太多，多過了身體的需要量，即使一次兩次沒事，時(shí)間一長，準(zhǔn)出問題。

　　中醫(yī)是怎樣看待“病”的？

　　我們看“病”這個(gè)字很有意思，外面一個(gè)病字旁，里面一個(gè)“甲乙丙丁”的“丙”字。古人為什么這么安排呢？《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為，甲乙屬木，位在東方；丙丁屬火，位在南方；戊己屬土，位在中央；庚辛屬金，位在西方；壬癸屬水，位在北方。病這個(gè)字，偏旁底下放個(gè)“丙”字，很有深意，說明絕大多數(shù)的疾病都與“火”有關(guān)，不是太過，就是不及，太過與不及都是人體失去了平衡，病就來了。

　　中醫(yī)是怎么看待糖尿病的？

　　中醫(yī)認(rèn)為長期過食肥甘厚味，損傷脾胃，脾失健運(yùn)，痰濕內(nèi)生，日久釀成內(nèi)熱，痰熱互結(jié)，耗傷津液，于是出現(xiàn)糖尿病。中醫(yī)古籍稱糖尿病為消渴。