空腹血糖受損的飲食注意事項(xiàng)

1、空腹血糖受損病人，要控制飲食吃低脂肪、低糖、低鹽、高纖維素飲食。可以降低血糖的食物有苦蕎麥、南瓜、芹菜、冬瓜、竹筍、木耳、蘑菇、洋蔥、胡蘿卜等。吃白肉（魚鴨雞肉）比紅肉（豬牛羊肉）好，粗細(xì)糧要搭配。先吃菜后吃飯，血糖可減半，先吃飯后吃菜，血糖要翻番。

2、空腹血糖受損病人，要注意維生素的攝入高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，還有利于腸胃的蠕動(dòng)，從而使人體的新陳代謝正常進(jìn)行并有利于平衡血糖。空腹血糖受損病人因進(jìn)食量減少，會(huì)引起維生素和微量元素供應(yīng)不足，所以要注意維生素食物的攝入，故宜多吃些新鮮蔬菜。吃一些低糖的水果也是可以的，高糖水果不吃或者酌情吃一點(diǎn)。此外小編還要提醒空腹血糖受損病人，一般不建議喝粥。粥易吸收，短時(shí)間造成血糖過高也是不好的現(xiàn)象。所以要引起大家的重視。

3、空腹血糖受損病人，要控制總熱量的攝入要根據(jù)病人實(shí)際情況，來調(diào)整攝入的熱量比例。通常通過體重，年齡，性別和體力活動(dòng)情況來確定總熱量，原則是使體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。標(biāo)準(zhǔn)是：[（身高-100）×0.9]估計(jì)每日所需總熱量。患者可以從百度百科或者其他的一些食療書上，可以知道吃進(jìn)的東西含熱量的多少。