醋，具有十分高的食用價值，能增加食欲、疏通血管，美容養(yǎng)顏，緩解便秘、抗癌等功效。

那么，醋能否治療失眠呢？

中醫(yī)認(rèn)為，食入酸甜性食物可以轉(zhuǎn)化為陰氣，從而有效促進(jìn)睡眠。醋為酸性物質(zhì)，適當(dāng)?shù)臄z入可幫助人體穩(wěn)定情緒，改善睡眠。

喝醋能驅(qū)除疲勞

當(dāng)人產(chǎn)生緊張性疲勞時體內(nèi)受生理條件反應(yīng)積累大量的乳酸，乳酸是疲勞物質(zhì)之一，是身體產(chǎn)生的廢棄物，會在一定程度上影響睡眠質(zhì)量。若乳酸被清除，情緒得到平穩(wěn)，睡眠質(zhì)量也同步得到改善。醋酸不僅能有效抑制乳酸的產(chǎn)生，還可以加速乳酸的氧化，減少或消除它在體內(nèi)的積蓄程度，從而平穩(wěn)情緒，使人容易入眠。

當(dāng)然，喝醋不是越多越好，每種物質(zhì)的攝入都有限制，專家建議；每天一匙即可，最好溫水稀釋后再喝。因為醋中的醋酸到達(dá)一定含量會腐蝕牙齒，使鈣流失。

醋泡腳加快血液循環(huán)

腳是人體的“第二個心臟”，有很多重要治療價值反射區(qū)，若出現(xiàn)失眠，食欲不佳，精神萎靡，可嘗試用醋加熱水泡腳30分鐘，再搓腳心10~20分鐘，直至發(fā)熱。醋能滲透皮膚表層，加速人體血液循環(huán)，改善因疲勞而導(dǎo)致的缺氧狀態(tài)，增強各系統(tǒng)新陳代謝，提高睡眠質(zhì)量。

專家介紹，雞蛋含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，維生素，將其加入白醋蒸煮可起到氣虛，心血不足調(diào)節(jié)作用。