蔬菜是健康食品，含有非常豐富的營養(yǎng)成分，可以幫助患者改善體液循環(huán)。尤其是對于腎病患者來說，可以促進毒素物質的排出，還可以減輕腎臟損傷。但是，并非所有蔬菜都適合于腎炎患者。例如，有部分蔬菜中鈉、鉀離子含量過高，有部分蔬菜中水分含量過高，這都會對患者的病情控制產生影響。那么，腎炎患者能否吃冬瓜，腎炎患者能否吃西葫蘆，下面就由暨南大學附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們詳細的說明一下。

冬瓜腎炎可以吃嗎？

冬瓜腎炎可以吃嗎，要根據具體情況決定。在臨床上，腎炎患者的病情如果得到了基本控制，已經處于穩(wěn)定期，一般認為吃適量冬瓜是可以的。但是，腎炎患者的病情如果沒有得到控制，還存在一系列相關癥狀，不建議進食過多的冬瓜。因為冬瓜中含有相對較多的水分。患者需要嚴格限制攝入的水，還需要做到低鹽飲食。因此針對這部分腎炎患者，最好不要進食冬瓜。

腎炎能吃西葫蘆嗎？

腎炎能吃西葫蘆。平時建議腎炎患者適當進食新鮮的蔬菜，可以幫助患者更好的控制病情?；颊呷绻霈F(xiàn)明顯的水腫或高血壓，烹飪西葫蘆的時候應該盡可能少放鹽，也要注意少放含鹽的調味品。在日常生活中，患者應該少吃鹽類的腌制品，不要吃各種咸菜，盡量遠離含有大量的飽和脂肪酸的食物。但是，患者可以適當選擇富含維生素以及纖維素的食物。

孟宇醫(yī)生為我們詳細的介紹了兩種高水分蔬菜對腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解，結合個人情況及時作出調整。值得注意的是，患者在日常飲食中一定要注意營養(yǎng)均衡，有部分患者為了追求健康，完全不攝入任何肉類，這可能會導致營養(yǎng)不良。