腎虛是一種比較多見的疾病，該疾病的癥狀表現(xiàn)比較復雜，常見的有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、小便頻頻甚至不禁、陽痿、早泄和不育不孕。專家表示，治療腎虛藥治不如食補，患者在日常生活中可以通過食療方法進行調(diào)理，可以緩解腎虛癥狀。腎虛食療方有很多，比較常見的有韭菜粥補腎虛、海狗腎粥補腎虛、鹽水蝦補腎虛、姜附燉羊肉補腎虛等，以下是相關內(nèi)容介紹。

1、韭菜粥補腎虛：新鮮韭菜60克或韭菜籽10克，粳米60克，鹽適量。將韭菜切成細末，與洗凈的粳米同入沙鍋內(nèi)，加水1 000毫升共煮成粥，加精鹽調(diào)味即可，早晚分服。此粥可補腎虛、健脾、暖胃，固精止遺，適用于腰膝酸軟，腹內(nèi)虛寒及慢性腹瀉等癥。

2、海狗腎粥補腎虛：取海狗腎15克，粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時，取出剖開，去掉其尿道層筋膜，切成塊，把粳米淘凈待用。然后取一粥鍋，放人海狗腎、適量的水和調(diào)料，將海狗腎煮至多半熟時放人大米煮粥，粥熟后食用。每日一劑。該方對補腎虛的效果不錯。

3、鹽水蝦補腎虛：蝦300克，蔥白10克，姜、鹽、花椒、味精、黃酒各適量。將蝦剪去須爪，洗凈瀝干，鍋中放水500毫升，燒開，加入蔥、姜、鹽、花椒燒至香氣散發(fā)時，再放入蝦，加入黃酒，燒至沫起，去浮沫，連湯同時倒入陶鍋，待涼即可佐餐食用，適用于因腎虛所致的性欲減退、腰膝酸軟、體虛乏力及產(chǎn)后缺乳等癥。

4、姜附燉羊肉補腎虛：取生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。將生姜洗凈去皮，將羊肉洗凈切塊，與附子同放鍋內(nèi)加油，再放人適量的糖，用慢火燉，待肉爛時加鹽調(diào)味，吃肉飲湯，并盡量吃姜。附子為補腎壯陽名藥，羊肉補中益氣。此方對腎虛癥有良效。

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