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哪些食物可以分解致癌物?防腎癌的營養(yǎng)食譜介紹

2015-04-08 09:21:11      家庭醫(yī)生在線

一提起腎癌,相信大家都不會有陌生感,隨著腎癌患者的增多,逐漸引起了人們對腎癌的重視。我們只有多了解一些腎癌的知識,才能夠很好的做好腎癌的預(yù)防工作。腎癌常見的預(yù)防方法是什么?

腎癌常見的預(yù)防方法是什么

1、根據(jù)在臨場上的調(diào)查顯示,大多數(shù)腎癌的患者是有吸煙這種惡習(xí)的,因此,吸煙和腎癌的發(fā)生有著密切的推動作用。也有很多化學(xué)物質(zhì)能夠直接的導(dǎo)致疾病的發(fā)生,很多人由于工作原因不得不接觸鉛化合物,應(yīng)該找到相對應(yīng)的措施進行預(yù)防,以免疾病的發(fā)生。

2、日常生活中,盡可能避免放射線對人體直接的照射,以免對人體有著極大的傷害。對于激素類的物質(zhì)也應(yīng)該減少接觸,以免對疾病造成直接的傷害。加強對這些物質(zhì)的認識,了解對物質(zhì)接觸的防護。

3、在日常生活中,對腎癌的知識進行了解,掌握疾病的癥狀以及防護,以利于疾病發(fā)生的時候能夠及時的發(fā)現(xiàn)疾病。對于防癌的宣傳活動,應(yīng)該積極的參與,能夠?qū)膊〉脑\治有一定的了解。

4、養(yǎng)成一個合理健康的飲食習(xí)慣,飲食過程中一定要注意食物的安全保障,并且要對過期變質(zhì)的食物及時予以處理,切勿誤食。日常飲食中,可以以清淡、易消化吸收類的食物為主,保證均衡營養(yǎng)的攝入,如:魚、雞蛋以及適量的動物瘦肉等。

忌食發(fā)霉、熏焦食物及不潔凈的水,少食燙食、鹽漬食物,不要酗酒、吸煙。

不要偏食,也不要反復(fù)吃同一種食品。因為一種食物的營養(yǎng)是有限的,只有我們吃五谷雜糧才能更好的攝入營養(yǎng)。

飲綠茶,有良好的防癌效果。綠茶能讓人心情舒暢,所以經(jīng)常喝綠茶對我們的身體很大的幫助作用。

食用具有分解致癌物——亞硝酸胺作用的食物如胡蘿卜、豌豆、萊瓜、南瓜、豆芽萊、龍須菜等,以及具有增強機體抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸薺、薏苡仁、大麥、黃豆等。

5、早期篩查

實驗室檢查。首先應(yīng)該對患者進行一些實驗室檢查,主要是查一下患者的血、尿等常規(guī)項目,有尿素氮、肌酐、肝功能、全血細胞計數(shù)、血紅蛋白、血鈣、血糖、血沉、堿性磷酸酶和乳酸脫氫酶。

影像學(xué)檢查。影像學(xué)檢查是非常直觀了然的診斷項目,所以需要進行相應(yīng)的診斷。必須包括的影像學(xué)檢查項目有腹部B超或彩色多普勒超聲,胸部CT、腹部CT平掃和增強掃描(碘過敏試驗陰性、無相關(guān)禁忌證者)。腹部CT平掃和增強掃描及胸部CT是術(shù)前進行臨床分期的主要依據(jù)。可選擇的影像學(xué)檢查項目有:(1)腹部平片:可為開放性手術(shù)選擇手術(shù)切口提供幫助;(2)核素腎血流圖或IVU檢查指證:未行CT增強掃描,無法評價對側(cè)腎功能者;(3)核素骨顯像檢查指證:①有相應(yīng)骨癥狀;②堿性磷酸酶高;③臨床分期≥Ⅲ期的患者;

推薦:防腎癌的營養(yǎng)食譜

1、黃芪枸杞煲水魚:黃芪30克,枸杞子20克,水魚1只(約500克)。用紗布包黃芪,去魚鱗及內(nèi)臟,洗凈切塊。加水適量燉熟爛,去黃芪渣,油、鹽少許調(diào)味分次服用。

2、烏龜豬蹄人參湯:烏龜1只(約150克~250克),豬蹄250克,人參10克。先用沸水燙烏龜使其排盡尿液,截去頭爪,去除內(nèi)臟,洗凈后與豬蹄均切塊。加水適量,慢火燉熟爛,分次服用。

3、燕窩燉洋參:燕窩6克,西洋參9克。燕窩用溫水泡后去燕毛,西洋參切片,加清水適量,隔水燉12小時后服用。

4、梨汁蔗漿荸薺露:雪梨汁1份,甘蔗汁2份,荸薺1份。三者和勻冷服,或加熱后溫服。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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