隨著我國人民生活水平的提高，人們的飲食與生活模式發(fā)生了變化，吃得好而運(yùn)動(dòng)少，造成脂肪的過量?jī)?chǔ)存，極易形成結(jié)石。另外，環(huán)境的惡化，水質(zhì)的污染也是很重要的原因。

結(jié)石是不是吃進(jìn)去的？

人體怎么會(huì)長結(jié)石呢？這石頭是不是吃進(jìn)去的？醫(yī)生介紹說，結(jié)石的形成根源是錯(cuò)綜復(fù)雜的。但近年來一些學(xué)者認(rèn)為，結(jié)石的形成與飲食營養(yǎng)有著非常密切的關(guān)系。在歐美及一些發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，結(jié) 石的發(fā)病率明顯增高，其原因之一就是大量攝入動(dòng)物蛋白、糖和脂肪。有資料表明，素食的人發(fā)病率比一般人低得多。女性素食者較多，結(jié)石的發(fā)病率自然要比男性發(fā)病率低。

為什么攝入動(dòng)物蛋白、糖和脂肪過多，會(huì)導(dǎo)致泌尿結(jié)石發(fā)病率增高呢？原來泌尿系結(jié)石，大多是含鈣結(jié)石，其成分大多數(shù)為草酸和尿酸，是尿中常見的晶體，這些晶體在正常的情況下在尿里呈溶解狀態(tài) ，而在過量時(shí)容易沉淀下來形成結(jié)石。如果人體攝食大量的動(dòng)物蛋白和糖后，就會(huì)在體內(nèi)生成較多的草酸和尿酸，并對(duì)腸道吸收鈣起促進(jìn)作用，攝食過多的脂肪則可增加尿中的草酸鹽?？梢姡瑪z入過多 的動(dòng)物蛋白、糖和脂肪，會(huì)促進(jìn)泌尿結(jié)石的形成。

而目前夜生活頻繁、長期吃了夜宵睡覺、不吃早餐誘發(fā)結(jié)石病的人越來越多。吃過夜宵后馬上就回家睡覺，餐后產(chǎn)生的尿液就會(huì)全部?jī)?chǔ)留在尿路中，不能及時(shí)排出體外。這樣，尿路中尿液的鈣含量也就 不斷增加，久而久之就會(huì)形成尿結(jié)石。不吃早餐則會(huì)導(dǎo)致膽汁長期淤積在膽囊而與腸道形成結(jié)石。這兩種不良生活習(xí)慣是結(jié)石病高發(fā)的原因之一。

喝飲料易致腎結(jié)石

學(xué)生是腎結(jié)石的主要患病人群。最近的一項(xiàng)研究顯示，在校的大學(xué)生成了腎結(jié)石“親睞”的對(duì)象之一。本來大學(xué)生活力充沛，身體處于最佳狀態(tài)，結(jié)石疾病一般都會(huì)“繞”著走，但一些不良生活習(xí)慣改變了這一切。

在患結(jié)石的學(xué)生中，有的學(xué)生不喜歡喝白開水，以喝飲料代替口渴時(shí)機(jī)體需要的水分，結(jié)果進(jìn)食大量甜飲料后，尿中鈣離子濃度、草酸含量和尿的酸度均增加，三者混合作用使結(jié)石發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)大為增加。

推薦每日飲水3000毫升或更多，每日特別5次集中飲水分別是晨起、晚上睡覺前、早餐后1小時(shí)和晚餐后1小時(shí)，飲水間隔要均勻，最好養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣，不要等到感覺口渴時(shí)才喝，飲水以白開水為主。

禁食高草酸食物是飲食防治結(jié)石的必要措施。因此，應(yīng)避免飲用過多的濃茶、咖啡、可樂、巧克力和麥麩等。在飲食上應(yīng)少吃各類油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油、糕點(diǎn)、豆制品等。如果大量進(jìn)食這類含高草酸食物會(huì)造成尿液中草酸鹽濃度增高呈過飽和狀態(tài)，多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結(jié)石。

另外，對(duì)長期久座教室、電腦前的學(xué)生，建議應(yīng)當(dāng)在繁忙的學(xué)習(xí)之余，多參加體育鍛煉，打球、跑步等體育活動(dòng)減少結(jié)石的發(fā)生率或促進(jìn)腎結(jié)石排出。合理、科學(xué)的膳食和體育鍛煉，是從根本上解決和預(yù)防腎結(jié)石發(fā)生的最好辦法。

不少患者認(rèn)為體內(nèi)有一個(gè)小石頭沒有多大關(guān)系，這種認(rèn)識(shí)是十分錯(cuò)誤的。結(jié)石對(duì)腎臟的危害主要在于阻塞尿路，并對(duì)尿路粘膜直接損害，導(dǎo)致腎功能減退。當(dāng)并發(fā)感染時(shí)，發(fā)展成腎盂腎炎或腎積膿，使腎臟迅速受損。雙側(cè)腎結(jié)石晚期可發(fā)生尿毒癥。

大學(xué)生不應(yīng)該是腎結(jié)石的主要患者，但近年來一些大學(xué)生因?yàn)槟I結(jié)石而導(dǎo)致腎衰竭甚至尿毒癥而不得不換腎的消息屢見報(bào)端，這應(yīng)該引起大學(xué)生群體的警惕。雖然年輕，但也要時(shí)刻關(guān)注自己的身體健康，除了保持運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，定期的專業(yè)健康也是預(yù)防的重要方面。