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桔子與哪些食物不宜同時食用

桔子與哪些食物不宜同時食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    閆振文 副主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    神經(jīng)科

    桔子不宜與黃瓜、鰻魚、螃蟹、牛奶、蘿卜等食物一起吃。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下合理用藥。
    1.黃瓜:黃瓜中富含維生素 C 分解酶,會破壞桔子中的維生素,降低桔子的營養(yǎng)價值。
    2.鰻魚:鰻魚和桔子一同食用可能會引發(fā)食物中毒。
    3.螃蟹:兩者一起吃容易導致消化不良。
    4.牛奶:桔子中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇,會使蛋白質(zhì)凝固,影響消化吸收。
    5.蘿卜:吃桔子后短時間內(nèi)吃蘿卜,蘿卜進入人體會產(chǎn)生硫酸鹽,經(jīng)代謝后產(chǎn)生硫氰酸,抑制甲狀腺功能,可能誘發(fā)甲狀腺腫。
    總之,在食用桔子時,要注意避免與上述食物同時食用,以免對身體造成不良影響。

    2018-08-09 16:21
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    賀長杰 護師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    橘子與牛奶 在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

    2013-12-29 21:18
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