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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳亞進 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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多吃豬肝對健康有益，包括補鐵、補維生素、護眼、護膚、增強免疫等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2013-11-30 13:15
1.補鐵：豬肝富含鐵質(zhì)，能改善貧血病人造血功能。
2.補維生素A：維持生長和生殖機能，保護眼睛。
3.護眼：防止眼睛干澀、疲勞，維持正常視力。
4.護膚：保持健康膚色，利于皮膚健美。
5.增強免疫：補充維生素B2和維生素C等，增強人體免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生。
適量食用豬肝對身體有諸多好處，但也要注意飲食均衡，不可過量。
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