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多吃豬肝對(duì)健康有何益處?

多吃豬肝對(duì)健康有何益處?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳亞進(jìn) 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    肝膽外科

    多吃豬肝對(duì)健康有益,包括補(bǔ)鐵、補(bǔ)維生素、護(hù)眼、護(hù)膚、增強(qiáng)免疫等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
    1.補(bǔ)鐵:豬肝富含鐵質(zhì),能改善貧血病人造血功能。
    2.補(bǔ)維生素A:維持生長(zhǎng)和生殖機(jī)能,保護(hù)眼睛。
    3.護(hù)眼:防止眼睛干澀、疲勞,維持正常視力。
    4.護(hù)膚:保持健康膚色,利于皮膚健美。
    5.增強(qiáng)免疫:補(bǔ)充維生素B2和維生素C等,增強(qiáng)人體免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生。
    適量食用豬肝對(duì)身體有諸多好處,但也要注意飲食均衡,不可過(guò)量。

    2013-11-30 13:15
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