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患肝腹水、脂肪肝等病，飲食如何調(diào)理？

2024-11-28 15:19 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 肝硬化

問(wèn)題：

得過(guò)肝腹水，腳踝時(shí)常的出現(xiàn)浮腫，還有脂肪肝和中度肝硬化，在飲食上怎么調(diào)理？

回答1
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對(duì)于患有肝腹水、腳踝浮腫、脂肪肝和中度肝硬化的患者，飲食調(diào)理至關(guān)重要，包括控制鹽分?jǐn)z入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入適量碳水、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、避免粗糙堅(jiān)硬食物等。 1.控制鹽分?jǐn)z入：每日鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌肉等高鹽食物，以防加重水腫。 2.保證優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、蛋類、豆類等，有助于修復(fù)肝細(xì)胞，但要注意量，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。 3.攝入適量碳水：選擇富含復(fù)合碳水化合物的食物，如全麥面包、糙米等，為身體提供能量。 4.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，以增強(qiáng)免疫力。 5.避免粗糙堅(jiān)硬食物：如堅(jiān)果、油炸食品等，防止劃傷曲張的食管胃底靜脈，引發(fā)上消化道出血。總之，飲食調(diào)理是綜合治療的重要部分，患者應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持，同時(shí)定期復(fù)查，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。
2024-11-28 17:32

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結(jié)節(jié)形成為特征的慢性肝病。世界衛(wèi)生組織1987年報(bào)告，全世界肝硬化人群平均年發(fā)病率約17.1/10萬(wàn)。西方發(fā)達(dá)國(guó)家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國(guó)70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽(yáng)性，82%的病人曾有過(guò)乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關(guān)。本病發(fā)病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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