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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你好，活著凍死的螃蟹能吃，螃蟹其實是有很多的營養(yǎng)物質(zhì)的，比如有它的蛋白質(zhì)，脂肪都是含量很高的，但是螃蟹是生活在水里的，所以說螃蟹的體內(nèi)是有很多細(xì)菌的，還有很多的寄生物，螃蟹死了之后，它的營養(yǎng)物質(zhì)就會變成對人體有害的物質(zhì)，但是如果你是活著把它凍上的話，就不出現(xiàn)這個情況了，祝你健康！
2018-08-22 16:37
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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王騫 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，一般這樣的情況考慮還是新鮮的，還是不影響的，基本還是不要等到變質(zhì)才開始使用，就問題不大的。
2013-10-15 08:15
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