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貧血患者不宜食用哪些食物？

2020-03-02 18:01 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：貧血

問題：

貧血患者不宜食用哪些食物？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

胡永珍副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

血液科

貧血患者在飲食上有一些需要注意避免的食物，主要包括影響鐵吸收、抑制造血功能等的食物。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
1.茶和咖啡：其中的鞣酸會(huì)影響鐵的吸收。
2.高脂肪食物：如油炸食品，會(huì)抑制胃酸分泌，影響鐵吸收。
3.堿性食物：如饅頭、蕎麥面等，不利于鐵的溶解和吸收。
4.大蒜：過量食用可能抑制胃液分泌，影響血紅蛋白、紅細(xì)胞生成。
5.牛奶：鐵含量低，鈣磷含量較高，會(huì)影響鐵的吸收。
貧血患者要注意飲食的合理搭配，避免食用上述食物，多吃富含鐵、維生素等有助于改善貧血的食物。
2020-03-02 18:07

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